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    襄陽市局開展肉及肉制品專項(xiàng)稽查取得實(shí)效

    放大字體  縮小字體 時間:2014-11-17 14:28 來源:湖北省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:為深入貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦和省局關(guān)于肉及肉制品專項(xiàng)稽查工作要求,襄陽市局認(rèn)真組織開展了為期3個月的肉及肉制品專項(xiàng)稽查工作,有力打擊肉及肉制品違法行為,保障人民群眾飲食安全。

        為深入貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦和省局關(guān)于肉及肉制品專項(xiàng)稽查工作要求,襄陽市局認(rèn)真組織開展了為期3個月的肉及肉制品專項(xiàng)稽查工作,有力打擊肉及肉制品違法行為,保障人民群眾飲食安全。

        一是市縣聯(lián)動,重拳出擊開展專項(xiàng)行動。襄陽市局專門部署肉及肉制品專項(xiàng)執(zhí)法行動,對全市范圍內(nèi)的倉儲、物流、超市中的冷凍倉庫進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查食品無標(biāo)識標(biāo)簽或標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范、進(jìn)口食品無中文標(biāo)識、食品腐爛變質(zhì)、肉制品未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等行為。專項(xiàng)行動中,全市充分發(fā)揮市縣聯(lián)動機(jī)制,統(tǒng)一行動,重拳出擊,及時溝通協(xié)調(diào),移交案件線索,解決疑難問題,真正實(shí)現(xiàn)信息共享、信息互通。

        二是“五查三問一封”,嚴(yán)查細(xì)檢排查風(fēng)險隱患。堅持“全面排查、重點(diǎn)整治”的行動原則,采取“五查三問一封”開展檢查,重點(diǎn)對市場準(zhǔn)入資格、食品進(jìn)出記錄、食品標(biāo)簽包裝、質(zhì)量合格證明、違禁進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn);對冷庫出租經(jīng)營情況、相關(guān)管理制度、儲存食品的品種、數(shù)量、進(jìn)銷情況進(jìn)行詢問;對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有違法嫌疑的食品予以就地封存。

        三是上溯源下追底,舉一反三整頓凍庫市場。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題食品繼續(xù)開展向上溯源,往下追底,橫向摸排,堅持存在問題不放過,深挖食品凍庫行業(yè)違法犯罪線索和行業(yè)“潛規(guī)則”,對發(fā)現(xiàn)的問題一律依法整頓查處,對涉嫌犯罪的一律移送司法機(jī)關(guān),嚴(yán)厲打擊食品存儲環(huán)節(jié)鏈條上的違法犯罪行為。同時,針對檢查發(fā)現(xiàn)中的共性行為,進(jìn)行專題會商,舉一反三,開展食品凍庫行業(yè)的規(guī)范整頓治理,做到早發(fā)現(xiàn)、早整治、早規(guī)范。

        截至目前,全市共出動執(zhí)法車輛225余臺次,執(zhí)法人員580人次,檢查肉及肉制品經(jīng)營戶145家。立案查處違法案件32起,結(jié)案1起,涉案肉制品1.58噸,涉案金額15.5萬元,罰款65.3萬元。

    日期:2014-11-17
     
     行業(yè): 畜禽肉品 餐飲
     標(biāo)簽: 飲食 肉制品 國務(wù)院
     科普: 飲食 肉制品 國務(wù)院
     
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