附件1
廣州市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽樣檢驗實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息
表1.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息
|
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標稱生產(chǎn)單位 |
標稱生產(chǎn)單位地址 |
不合格項目 |
標準值 |
實測值 |
|
加工食品 |
|||||||||
|
1 |
合豐花生油 |
—— |
5L/瓶 |
20140525 |
廣州康益食用油有限公司 |
廣州從化市良口鎮(zhèn)和豐村 |
黃曲霉毒素B1 |
≤20µg/kg |
67.6µg/kg |
|
2 |
花生油 |
—— |
—— |
20140715 |
廣州市番禺區(qū)和記油廠 |
廣州市番禺區(qū)石壁街石壁一村謝石公路61號之三 |
苯并芘 |
≤10µg/kg |
16.9µg/kg |
|
3 |
從米王火龍果酒 |
從米王 |
450ml/瓶 |
2014-07-10 |
廣州市從米食品有限公司 |
廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)大凼村一號 |
酒精度 |
（13±1.0）%vol |
14.5%vol |
表1.2 流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息
|
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標稱生產(chǎn)單位 |
標稱生產(chǎn)單位地址 |
不合格項目 |
標準值 |
實測值 |
|
1 |
開心果 |
菓王小子 |
150g/包 |
2014-3-11 |
廣州市果王食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16號 |
霉菌 |
≤25CFU/g |
50CFU/g |
|
2 |
鹽津酥香豆 |
—— |
142g/罐 |
2014-4-8 |
新興縣日日昌食品有限公司 |
云浮市新興縣新城鎮(zhèn)鳳凰開發(fā)區(qū) |
酸價（以脂肪計） |
≤3（KOH）/(mg/g) |
20.6（KOH）/(mg/g) |
|
3 |
黃金豆菓子 |
伯佳樂 |
100g/包 |
2014-4-2 |
廣州市采福食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)環(huán)翠南路10號4棟首層西面 |
酸價（以脂肪計） |
≤3（KOH）/(mg/g) |
6.9（KOH）/(mg/g) |
|
4 |
四川麻辣花生 |
傻二哥 |
110g/包 |
2014-2-21 |
東莞市傻二哥食品有限公司 |
廣東省東莞市大朗鎮(zhèn)富民北路173號傻二哥食品工業(yè)園 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.25(g/100g) |
0.52(g/100g) |
|
5 |
魚皮花生 |
—— |
150g/包 |
2014-2-23 |
廣州市果王食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16號 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.50(g/100g) |
1.72(g/100g) |
|
6 |
佳榮小生香辣花生 |
佳榮小生 |
120g/瓶 |
2013-12-16 |
珠海經(jīng)濟特區(qū)佳榮食品有限公司 |
廣東省珠海市唐家環(huán)海工業(yè)區(qū)第一棟 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.25(g/100g) |
0.85(g/100g) |
|
7 |
魚皮花生 |
維巧 |
192g/包 |
2014-3-1 |
揭西縣美味園食品廠 |
揭西縣鳳江鎮(zhèn)東光村委金湖村大園內(nèi) |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.50(g/100g) |
0.79(g/100g) |
|
8 |
山東烤花生（烘炒類） |
賢哥 |
200g/包 |
2014-1-3 |
廣州市特賢食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)良沙路1368號 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.50(g/100g) |
0.81(g/100g) |
|
9 |
花生豆（芥末味） |
千津 |
150g/包 |
2014-3-19 |
東莞市金麟食品有限公司 |
廣東省東莞市常平鎮(zhèn)沿河西一路73號 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.50(g/100g) |
1.03(g/100g) |
|
10 |
酒鬼花生 |
利源寶 |
100g/包 |
2014-4-7 |
佛山市三水文利源食品廠 |
廣東省佛山市三水大塘鎮(zhèn)制造業(yè)基地大布沙1號 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.25(g/100g) |
0.29(g/100g) |
|
11 |
富錦松子 |
—— |
130g/包 |
2014-4-1 |
深圳富錦食品工業(yè)有限責任公司 |
深圳市寶安區(qū)民治街道上塘中環(huán)路東一工業(yè)區(qū)6號 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.50(g/100g) |
1.15(g/100g) |
|
12 |
蟹黃味瓜子仁 |
甘源 |
75g/包 |
2014-3-12 |
甘源食品股份有限公司 |
萍鄉(xiāng)國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)清泉生物醫(yī)藥食品工業(yè)園 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.25(g/100g) |
0.42(g/100g) |
|
13 |
淮鹽花生 |
桂丹 |
400g/包 |
2014-4-10 |
佛山市南海華揚食品有限公司 |
佛山市南海獅山工業(yè)園C區(qū)恒豐路 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.25(g/100g) |
0.44(g/100g) |
|
14 |
印尼萬里望花生（烘炒類） |
三角嘜 |
360g/包 |
2013-12-1 |
江門市新會區(qū)萬里望食品有限公司 |
江門市新會區(qū)古井鎮(zhèn)官沖村 |
過氧化值（以脂肪計） |
≤0.50(g/100g) |
1.21(g/100g) |
|
飲料 |
|||||||||
|
1 |
飲用天然凈水 |
珍貴茗山泉 |
18.9L/桶 |
20140603 |
廣州市珍貴茗泉水飲品有限公司高山水廠 |
廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)頭陂村第十一經(jīng)濟社南羊火燎巷 |
菌落總數(shù) |
≤20 CFU/mL |
1.0×103 CFU/mL |
|
酒類 |
|||||||||
|
1 |
莊稼漢酒 |
莊稼漢 |
430mL/瓶 |
2012.07.20 |
黑龍江·雙城市承旭酒業(yè)有限責任公司 |
雙城市聯(lián)興工業(yè)園區(qū) |
總酯 |
≥1.50 g/L |
1.07 g/L |
|
固形物 |
≤0.50 g/L |
0.87 g/L |
|||||||
|
2 |
春獅高粱酒 |
—— |
400mL/瓶 |
2012.12.01 |
吳川市梅香酒廠有限公司 |
吳川市振文湖塘 |
酒精度 |
產(chǎn)品標示值 |
32.7(-7.3) %vol |
|
水產(chǎn)制品 |
|||||||||
|
1 |
農(nóng)夫山莊魷魚絲 |
農(nóng)夫山莊 |
60克/包 |
2014.04.26 |
廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司 |
廣東省揭西縣鳳江鎮(zhèn)工業(yè)區(qū) |
乙?；前匪徕洠ò操惷郏?/p> |
不允許添加 |
0.040 g/kg |
|
食用油 |
|||||||||
|
1 |
壓榨純菜籽油 |
廣樂 |
1.8L/瓶 |
2014.03.18 |
四川省德陽市盛業(yè)貿(mào)易有限公司盛業(yè)食品油廠 |
德陽市泰山北路三段圣風村 |
相對密度 |
0.910～0.920 |
0.921 |
|
棕櫚酸C16：0 |
1.5～6.0 g/100g |
11.5 g/100g |
|||||||
|
亞油酸C18：2 |
11.0～23.0 g/100g |
28.8 g/100g |
|||||||
|
亞麻酸C18:3 |
5.0～13.0 g/100g |
4.4 g/100g |
|||||||
|
花生一烯酸C20:1 |
3.0～15.0 g/100g |
2.4 g/100g |
|||||||
|
2 |
壓榨一級濃香花生油 |
樸食翁 |
3L/瓶 |
2013.11.10 |
山東金鵬生物科技有限公司(出品) |
山東·禹城市西城經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園(出品地址) |
相對密度 |
0.914～0.917 |
0.918 |
|
亞麻酸C18:3 |
ND～0.3 g/100g |
1.5 g/100g |
|||||||
|
花生一烯酸C20:1 |
0.7～1.7 g/100g |
0.5 g/100g |
|||||||
|
糕點 |
|||||||||
|
1 |
陽光麥語咸方包 |
—— |
250克/包 |
2014.06.12 |
廣州市韻馨食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)茶滘桃灣工業(yè)區(qū)2號首層 |
菌落總數(shù) |
≤1500 CFU/g |
170000 CFU/g |
|
2 |
美心五谷雜糧包 |
美心 |
205克/包 |
20140615 |
美心食品（廣州）有限公司深圳西餅廠 |
深圳市寶安區(qū)松崗街道塘下涌同富路10號A棟廠房 |
菌落總數(shù) |
≤1500 CFU/g |
4900 CFU/g |
|
3 |
美心杏仁蛋白蛋糕 |
美心 |
180克/盒 |
2014.06.15 |
美心食品（廣州）有限公司深圳西餅廠 |
深圳市寶安區(qū)松崗街道塘下涌同富路10號A棟廠房 |
菌落總數(shù) |
≤1500 CFU/g |
9300 CFU/g |
|
4 |
麥包 |
美心 |
180克/包 |
20140615 |
美心食品（廣州）有限公司深圳西餅廠 |
深圳市寶安區(qū)松崗街道塘下涌同富路10號A棟廠房 |
菌落總數(shù) |
≤1500 CFU/g |
3500 CFU/g |
|
5 |
瑪莉奧提子吐司(面包) |
瑪莉奧 |
300克/包 |
2014.06.11 |
廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司 |
廣州市番禺區(qū)石壁街興宏一街9號（廠房2） |
菌落總數(shù) |
≤1500 CFU/g |
10000 CFU/g |
|
6 |
姚師傅光酥餅 |
姚師傅 |
165克/包 |
2014.05.10 |
佛山市南海羅村姚氏食品廠 |
佛山市南海區(qū)羅村務(wù)莊幸福工業(yè)園Q座 |
菌落總數(shù) |
≤1500 CFU/g |
6700 CFU/g |
|
散裝熟食 |
|||||||||
|
1 |
烤雞 |
—— |
散裝 |
2014.06.12 |
經(jīng)營者：廣州市好又多南洲百貨商業(yè)有限公司 |
經(jīng)營者地址：廣州市海珠區(qū)盈中路好信街8號 |
呋喃唑酮代謝物AOZ |
不得檢出 |
82 μg/kg |
|
2 |
紅糖糕 |
—— |
散裝 |
20140619 |
經(jīng)營者：廣州百佳超級市場有限公司金田花苑分店 |
經(jīng)營者地址：廣州市天河區(qū)天河北路561號101號商鋪夾層商鋪二層、三層 |
鋁 |
≤100 mg/kg |
483 mg/kg |
|
3 |
牛肉可樂餅 |
—— |
散裝 |
20140619 |
經(jīng)營者：廣州百佳超級市場有限公司金田花苑分店 |
經(jīng)營者地址：廣州市天河區(qū)天河北路561號101號商鋪夾層商鋪二層、三層 |
呋喃西林代謝物SEM |
不得檢出 |
2.8 μg/kg |
|
4 |
炸雞全腿 |
—— |
散裝 |
2014.6.23 |
經(jīng)營者：廣州市好又多芳村百貨商業(yè)有限公司 |
經(jīng)營者地址：廣州市荔灣區(qū)花地大道北93-103號花地城廣場地下負一層、首至三層 |
呋喃西林代謝物SEM |
不得檢出 |
5.9 μg/kg |
|
5 |
牛油戟 |
—— |
散裝 |
2014.6.23 |
經(jīng)營者：廣州市荔灣區(qū)奧爾維烘焙工作坊 |
經(jīng)營者地址：廣州市荔灣區(qū)東漖北路158號 |
鋁 |
≤100 mg/kg |
239 mg/kg |
|
6 |
哈雷 |
—— |
散裝 |
2014.6.23 |
經(jīng)營者：廣州市荔灣區(qū)奧爾維烘焙工作坊 |
經(jīng)營者地址：廣州市荔灣區(qū)東漖北路158號 |
鋁 |
≤100 mg/kg |
197 mg/kg |
|
7 |
炸雞下腿 |
—— |
散裝 |
2014.6.23 |
經(jīng)營者：廣州市好又多芳村百貨商業(yè)有限公司 |
經(jīng)營者地址：廣州市荔灣區(qū)花地大道北93-103號花地城廣場地下負一層、首至三層 |
呋喃西林代謝物SEM |
不得檢出 |
11 μg/kg |
|
8 |
秋刀魚 |
—— |
散裝 |
2014.6.23 |
經(jīng)營者：廣州市好又多芳村百貨商業(yè)有限公司 |
經(jīng)營者地址：廣州市荔灣區(qū)花地大道北93-103號花地城廣場地下負一層、首至三層 |
呋喃西林代謝物SEM |
不得檢出 |
9.9 μg/kg |
|
9 |
炸雞1/4塊 |
—— |
散裝 |
2014.6.24 |
經(jīng)營者：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店 |
經(jīng)營者地址：廣州市白云區(qū)云城南二路187號103房 |
呋喃西林代謝物SEM |
不得檢出 |
1.1 μg/kg |
|
10 |
松松 |
—— |
散裝 |
2014.6.24 |
經(jīng)營者：廣州市白云區(qū)三元里萬泰華食品店 |
經(jīng)營者地址：廣州市白云區(qū)云城東路509號102 |
金黃色葡萄球菌 |
不得檢出 |
檢出 |
|
11 |
炸雞下腿 |
—— |
散裝 |
2014.6.24 |
經(jīng)營者：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店 |
經(jīng)營者地址：廣州市白云區(qū)云城南二路187號103房 |
呋喃西林代謝物SEM |
不得檢出 |
1.1 μg/kg |
|
12 |
炸原味雞翅根 |
—— |
散裝 |
2014.6.24 |
經(jīng)營者：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店 |
經(jīng)營者地址：廣州市白云區(qū)云城南二路187號103房 |
呋喃西林代謝物SEM |
不得檢出 |
1.2 μg/kg |
|
13 |
甘露酥 |
—— |
散裝 |
2014.6.25 |
經(jīng)營者：從化市街口杏香園餅店 |
經(jīng)營者地址：廣州市從化街口街城內(nèi)路45號 |
鋁 |
≤100 mg/kg |
248 mg/kg |
|
14 |
椰撻 |
—— |
散裝 |
2014.6.25 |
經(jīng)營者：從化市街口杏香園餅店 |
經(jīng)營者地址：廣州市從化街口街城內(nèi)路45號 |
鋁 |
≤100 mg/kg |
110 mg/kg |
|
15 |
荷葉雞 |
—— |
散裝 |
2014.6.25 |
經(jīng)營者：廣州市花都區(qū)新華明記燒臘店 |
經(jīng)營者地址：廣州市花都區(qū)新華街商業(yè)大道蓮塘市場商業(yè)樓一樓蓮塘農(nóng)貿(mào)（肉菜）市場A區(qū)3號檔 |
氯霉素 |
不得檢出 |
0.14 μg/kg |
|
16 |
外婆菜 |
—— |
散裝 |
2014.6.26 |
經(jīng)營者：特易購商業(yè)(廣東)有限公司廣州中六分公司 |
經(jīng)營者地址：廣州市越秀區(qū)中山六路281號地下三至地上四層 |
苯甲酸 |
≤1.0 g/kg |
4.76 g/kg |
|
17 |
腐竹 |
—— |
散裝 |
2014.6.26 |
廣州市福林食品有限公司 |
廣州市海珠區(qū)華洲路48號之一、之二 |
山梨酸 |
不允許添加 |
0.19 g/kg |
|
18 |
馬拉糕 |
—— |
散裝 |
2014.6.26 |
經(jīng)營者：張樂安 |
經(jīng)營者地址：廣州市共和西路61號東園肉菜市場糕點1號店 |
鋁 |
≤100 mg/kg |
307 mg/kg |
|
19 |
紅油竹筍 |
—— |
散裝 |
2014.6.24 |
經(jīng)營者：廣州百佳超級市場有限公司黃埔分店 |
經(jīng)營者地址：廣州市黃埔區(qū)黃埔東路168號201房、2樓202鋪、208號101鋪、201鋪、202鋪、203鋪 |
苯甲酸 |
≤1.0 g/kg |
4.05 g/kg |
|
20 |
外婆菜 |
—— |
散裝 |
2014.6.24 |
經(jīng)營者：廣州百佳超級市場有限公司黃埔分店 |
經(jīng)營者地址：廣州市黃埔區(qū)黃埔東路168號201房、2樓202鋪、208號101鋪、201鋪、202鋪、203鋪 |
苯甲酸 |
≤1.0 g/kg |
1.44 g/kg |
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
