近期國家衛(wèi)生計生委等5部門聯(lián)合發(fā)文,對含鋁食品添加劑的使用做出了重大調(diào)整。從今年7月1日開始,酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉不能再用于食品加工和生產(chǎn),饅頭、發(fā)糕等面制品(除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含鋁膨松劑,而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。
你知道為什么要做出這樣的調(diào)整嗎?哪些食品鋁含量較高?哪些人吃進去的鋁比較多?鋁對我們的健康有什么影響?我們在日常飲食中應(yīng)該注意些什么?如果您想知道答案,歡迎參加我中心舉辦的主題開放日活動,將有權(quán)威專家現(xiàn)場解讀?,F(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下:
一、活動安排
1、時間安排: 2014年6月16日9:30-11:30
時間 |
內(nèi)容 |
9:15-9:30 |
簽到 |
9:30-9:40 |
活動介紹 |
9:40-10:20 |
專家介紹我國居民鋁攝入狀況 |
10:20-10:40 |
專家講解含鋁食品添加劑的管理 |
10:40-11:30 |
互動交流 |
2、活動內(nèi)容:我中心專家講解鋁與含鋁食品添加劑相關(guān)知識,并與公眾互動交流。
3、地點:國家食品安全風(fēng)險評估中心一樓109會議室(雙井橋東550米路北,廣渠路37號院2號樓。百度地圖可搜索我們的坐標(biāo))。
二、邀請公眾參加
我中心邀請公眾參加開放日活動,凡身體健康、年齡18周歲以上的公民均可報名。
如果您希望了解食源性疾病以及膳食營養(yǎng)相關(guān)知識,請于2014年6月12日16:00之前下載報名表( 報名表.doc),填寫報名信息并發(fā)送至press@cfsa.net.cn。
謝謝參與!
