食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月6日歐盟食品安全局就活性物質(zhì)聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物作為活性食品接觸材料的安全性評(píng)估發(fā)表科學(xué)意見(jiàn)。

　　應(yīng)德國(guó)BVL公司的請(qǐng)求， 歐盟食品安全局食品接觸材料專(zhuān)家組需要對(duì)聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物作為液體吸附劑用于吸附墊發(fā)布評(píng)估意見(jiàn)。

　　歐盟食品安全局通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果吸附墊的吸收能力不超標(biāo)，那么聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物不會(huì)遷移至食品中，因此食用相應(yīng)的包裝食品不會(huì)有安全問(wèn)題。

　　專(zhuān)家組通過(guò)評(píng)估得出結(jié)論認(rèn)為，聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物用于新鮮或冷凍肉類(lèi)、家禽、海鮮以及新鮮水果和蔬菜包裝中，不會(huì)造成安全問(wèn)題。

　　但是聚丙烯酸鈉鹽交聯(lián)物的使用條件必須是，不超過(guò)液體吸收能力，并且該物質(zhì)不與食品直接接觸。

　　原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3648.htm>