食品伙伴網訊   據生活科學（LiveScience）網站報導，過度飲酒是增加高血壓風險增大的因素之一，而韓國一項研究發(fā)現(xiàn)，喝酒臉紅的人比不會臉紅的人，更容易患高血壓。

    據報道，韓國忠南國立大學家庭醫(yī)藥系主任金正成稱，人飲酒后臉紅一向被視為是對酒精敏感，甚至是不能容納酒精的癥狀。但研究顯示，飲酒后會臉紅的人較易患高血壓。

    在這項研究中，研究人員觀察了1,763名韓國男子，其中包括527名酒后會臉紅者、948名酒后不會臉紅者、288名不喝酒的人。

    研究人員發(fā)現(xiàn)，一周喝酒4杯以上的"臉紅"男子與沒喝的人相比，患高血壓的風險增大一倍以上。相比之下，不臉紅者一周消耗酒精8杯以上，才會增加高血壓的風險。

    換句話說，就少量飲酒而言，臉紅者比不臉紅者更容易患上高血壓癥。

    通常顯出紅臉的反應是因身體無法分解酒精的代謝產物乙醛，情況多見于婦女和東亞人（也被稱為亞洲紅臉）。這歸因于一種基因改變，使能分解乙醛的酵素功能受影響，乙醛因而積累在體內，可能增加患食道癌的風險。

    研究人員建議，飲酒會臉紅的人須限制飲酒量，以預防高血壓病的發(fā)作。

    飲酒過量是造成高血壓的已知危險因素之一。醫(yī)師對病人進行風險評估時，應考慮患者對酒精的反應。

    原文鏈接：<http://www.livescience.com/41338-asian-flush-hypertension-risk.html>