為了普及食品安全知識(shí),營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注食品安全,科學(xué)理性對(duì)待食品安全事件的氛圍,提高社會(huì)公眾利用食品科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)日常生活中應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題的能力、推進(jìn)食品安全誠(chéng)信文化建設(shè),中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中國(guó)數(shù)字科技館于2013年11月15日正式啟動(dòng)“首屆全國(guó)食品安全科普作品創(chuàng)作大賽”。
本次大賽依據(jù)《食品安全科普宣傳大綱》等相關(guān)文件精神,圍繞食品安全法、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)、食品安全熱 點(diǎn)事件等內(nèi)容,以“食品安全與公眾健康——讓謠言止于科學(xué)”為主題,面向社會(huì)征集食品安全科普?qǐng)D、文作品。 作品征集截止時(shí)間至2014年3月31日。
“食品伙伴網(wǎng)”作為本次活動(dòng)唯一指定的作品接收單位已開(kāi)通作品在線投稿,活動(dòng)詳情請(qǐng)查詢專題網(wǎng)頁(yè),http://huodong.foodmate.net/spkp2013;
食品安全沒(méi)有絕對(duì)的安全,只有在食品產(chǎn)業(yè)鏈條上的每個(gè)環(huán)節(jié)做到盡力、盡心、盡責(zé)才能讓我們的食品更安全。食品原料的科學(xué)處理、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)流程、成品的流通與貯存、食源性疾病的預(yù)防、食品認(rèn)知的誤區(qū)等方方面面都需要釋放正向、科學(xué)、真實(shí)的信息,小伙伴們,快到賽里來(lái),和大家一起分享你們的食品科學(xué)真知與經(jīng)驗(yàn)吧,有你的參與才更完美!
中國(guó)食品公眾科普網(wǎng)(www.shipinkepu.com)和中國(guó)數(shù)字科技館網(wǎng)(www.cdstm.cn)也將于活動(dòng)啟動(dòng)后,陸續(xù)開(kāi)通本次大賽的宣傳推廣窗口,敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注!
