食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)臺灣"中央社"消息，24日臺灣董氏基金會公布調查指出，小學生常喝的飲料是奶茶，約13%誤以為奶茶的"奶"指的是牛奶，而老師以為豆?jié){和米漿可補鈣。

    董氏基金會一年內(nèi)問卷調查全臺50所小學1萬2851位一到四年級小學生，探究學童乳品及飲料攝取習慣，結果一半以上學童會喝奶茶，近4成學童天天喝飲料，最常喝的含糖飲品依次是奶茶、含糖茶飲、運動飲料等。

    這次調查發(fā)現(xiàn)，有88%的小學生有喝牛奶的習慣，而且在家中喝。乳品近9成都是由家庭提供；12%的小學生平時不喝牛奶，主要原因本身不喜歡鮮乳味道、沒人準備或家人不喝、喝了乳糖不耐等，這也很容易放任小朋友購買含糖飲料來喝。

    雖然喝牛奶的小學生比以前多，董氏基金會食品營養(yǎng)組主任許惠玉表示，仍有1成3的孩子誤以為奶茶的"奶"指的是牛奶。

    許惠玉說，成長中的孩子可以每天喝2份奶，作為鈣質來源，如果常喝含糖飲品，鈣質又吃不夠，容易太胖或太瘦、長不高，增加蛀牙、骨折與骨質疏松癥的發(fā)生機率，加拿大和美國研究也發(fā)現(xiàn)，常吃高油糖鹽飲食，易導致體內(nèi)鈣質流失，并阻礙身體對鈣的吸收率，增加罹患骨質疏松癥機率。

    雖然只有4%的小學生平日喝豆?jié){或米漿，許惠玉提醒，這兩種飲料的鈣質含量遠遠不如傳統(tǒng)的板豆腐，也不如盒裝豆?jié){，家長別再誤會了。