食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國聯(lián)邦公報消息,2013年8月22日美國FDA就消費者對營養(yǎng)強化食品(餅干、碳酸飲料、糖果)標簽上營養(yǎng)含量聲稱的態(tài)度發(fā)起問卷調(diào)查。
研究顯示,消費者對產(chǎn)品的認識和購買意向會受產(chǎn)品標簽聲明的影響。美國FDA為促進公眾健康,建議進行一次可控的、隨機性的測驗,以探索消費者對休閑食品(餅干、碳酸飲料、糖果)標簽中標示的或暗示性的營養(yǎng)素含量聲稱的態(tài)度。本次研究將利用15分鐘的網(wǎng)絡問卷搜集信息,征集截止2013年9月23日。
