2013年8月9日，日本發(fā)布G/SPS/N/JPN/320號通報，修訂食品添加劑異丙醇（Isopropanol）的規(guī)范和使用標準，此次修訂與食品法典委員會的標準一致。

    根據(jù)日本食品衛(wèi)生法第10條，食品添加劑必須經(jīng)過厚生勞動省許可才能使用或上市。并應滿足標準或規(guī)范的要求。

    一、對使用標準的修訂

    目前，異丙醇僅能用于給食品調(diào)味，此次修訂將放寬其限制，允許其用于提取食品中的成分。修訂后的使用標準如下（劃線部分為新增）：

    .           風味劑

    .           提取劑

    在下列產(chǎn)品中允許異丙醇的殘留不超過相應水平（最大殘留限量）：

    啤酒花抽提物：20g/kg

    魚蛋白濃縮物：0.25 g/kg

    其他食品的提取物：每種提取物中0.2 g/kg

    注：1. 啤酒花提取物僅限于在制造啤酒和低麥芽啤酒（包括起泡酒）時添加到麥芽汁中的物質(zhì)。

    2. 魚蛋白濃縮物是指去除了水分和脂肪的魚肉。

    3. 其他食品的提取物和由這些提取物制成的產(chǎn)品 （不包括啤酒花提取物和魚蛋白濃縮物）。

    二、對成分規(guī)范的修訂

    采納了2個新的官方物質(zhì)名稱，Isopropy.Alcohol和2-Propanol;并新增了2個純度指標，即鉛含量不得超過1.0μg/g,蒸發(fā)殘渣不得超過0.002%（w/v）。

    該通報的評議截止期為10月8日，此后會盡快批準發(fā)布，并在發(fā)布后盡快生效。

    更多詳情參見：http://members.wto.org/crnattachments/2013/sps/JPN/13_3172_00_e.pdf