美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品銷售局（Agricultural Marketing Service,AMS）于2013年1月3日宣布修訂美國(guó)自愿性茄子等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

    等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是交易者之間的一種通用術(shù)語(yǔ)，用于在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)衡量?jī)r(jià)值。

    AMS已對(duì)"U.S Fancy"級(jí)和"No. 1"級(jí)中的相似品種特征要求進(jìn)行了修訂，在混合或特殊包裝時(shí)，允許混合顏色和/或品種的茄子。此外，AMS從標(biāo)準(zhǔn)中刪除了"未經(jīng)分類"等級(jí)。這些變化將從2月4日起生效。