食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息，周三加拿大衛(wèi)生官員表示，初步調(diào)查顯示，近期大腸桿菌疫情的源頭可能為新鮮農(nóng)產(chǎn)品。

    自去年11月以來，加拿大幾個省份陸續(xù)出現(xiàn)了大腸桿菌感染病例，目前來看已確認15人受感染，其中新不倫瑞克省6人，新斯科舍省省5人，安大略省4人。除此之外，還有5人也可能受到了感染。

    加拿大新斯科舍省衛(wèi)生官員阿瑟頓（Frank Atherton）表示，大多數(shù)感染者在圣誕節(jié)期間發(fā)病，目前尚未發(fā)現(xiàn)新病例，希望疫情已接近尾聲。

    阿瑟頓還表示，環(huán)境與流行病學(xué)調(diào)查表明，一種新鮮的農(nóng)產(chǎn)品可能與本次疫情有關(guān)，然而目前還不能下結(jié)論。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/01/fresh-produce-highly-likely-to-be-source-of-canadian-e-coli-outbreak/>