墨西哥當局發(fā)布一項決議，對規(guī)范國產和進口酸奶產品的NOM-181-SCFI-2010標準進行了多方面修訂，該標準列明了產品的理化及微生物標準，檢測和商業(yè)信息要求。此次修訂涉及定義、理化特性、檢驗和執(zhí)行等部分。新標準將于2013年1月13日生效。