內(nèi)容提要：近年來國家對肉食市場的扶持逐步加上，各大企業(yè)也紛紛矚目其中，市場逐漸做大，在此背景下，一向以現(xiàn)代企業(yè)模式發(fā)展的山東龍大肉食比較優(yōu)勢凸顯。山東龍大肉食品股份有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)冷鮮肉以其安全更可靠、肉質(zhì)更細(xì)嫩、口感更優(yōu)良、營養(yǎng)更豐富的鮮明特點，對消費者具有很大的吸引力，市場前景十分廣闊。

　　3月26日，農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在召開的貫徹國務(wù)院《關(guān)于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的意見》新聞發(fā)布會上表示，為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)部已經(jīng)和發(fā)改委、財政部、商務(wù)部、稅務(wù)總局、證監(jiān)會等部門組成了全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會議，加上銀行的支持，大力扶持農(nóng)業(yè)企業(yè)做大做強。對于有多年豐富經(jīng)營經(jīng)驗的山東龍大肉食品股份有限公司，對其未來發(fā)展無疑是一利好消息。

　　模式打造比較優(yōu)勢

　　山東龍大肉食品股份有限公司按照“六統(tǒng)一”（即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一豬種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一保健、統(tǒng)一檢測）模式實施嚴(yán)格管理，并經(jīng)過不斷探索創(chuàng)新，形成了在種豬選育、生豬育肥、保健措施、飼料配方、防疫管理、過程檢測等多環(huán)節(jié)的技術(shù)優(yōu)勢。

　　山東龍大肉食品股份有限公司自建祖代及父母代種豬場，祖代種豬均為國外引進(jìn)的優(yōu)良品種；通過應(yīng)用GBS種豬育種管理及數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，運用BLUP育種方法進(jìn)行科學(xué)的種豬選育，不斷提高豬群生產(chǎn)性能。

　　品質(zhì)迎合市場需求

　　山東龍大肉食品股份有限公司嚴(yán)格把關(guān)疫苗、獸藥源頭，全部選用經(jīng)國家主管部門審核備案的大型藥廠，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期管理制度；該公司杰科檢測對生豬養(yǎng)殖中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的批次檢驗，全程確保生豬的食品安全。山東龍大肉食品股份有限公司豐富的生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗和完善的質(zhì)量控制體系，能夠確保龍大肉食順利上市。