食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)英國食品安全局消息，針對去年11月蘇格蘭地區(qū)發(fā)生的肉毒桿菌疫情，8月10日蘇格蘭健康保護局公布了疫情調(diào)查報告。
    
    本次疫情導(dǎo)致同一家庭的3名兒童染病，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肉毒桿菌來自一罐咖喱醬。
   
    英國衛(wèi)生部門官員表示，在英國肉毒桿菌中毒事件較少，感染癥狀包括視力模糊、吞咽困難、說話困難等，若出現(xiàn)這些癥狀應(yīng)該盡快就醫(yī)。
   
    原文鏈接：<http://www.hps.scot.nhs.uk/news/spdetail.aspx?id=435>