近期，有媒體爆料，可口可樂（山西）飲料公司員工爆料因管道改造致使消毒用的含氯處理水混入公司9個(gè)批次的飲料中，目前部分產(chǎn)品已被當(dāng)作合格產(chǎn)品銷往市場，整個(gè)事件引起了廣泛關(guān)注。眾所周知，水經(jīng)氯消毒后往往會(huì)產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，尤其是會(huì)產(chǎn)生致癌、致突變、致畸形的消毒副產(chǎn)物，如三氯甲烷、氯乙酸等。消毒劑傳統(tǒng)的測量方法耗時(shí)耗力，比如水中余氯、總氯的測定，過去廣泛使用的是鄰聯(lián)甲苯胺法和碘量法，這些方法操作繁瑣，分析周期長，需專業(yè)技術(shù)人員，無法滿足對(duì)水質(zhì)進(jìn)行快速、即需即檢的要求，不適合于現(xiàn)場分析。針對(duì)類似的突發(fā)事件，默克公司根據(jù)自身的技術(shù)優(yōu)勢，馬上推出了可樂生產(chǎn)過程中消毒劑快速檢測解決方案，主要應(yīng)用于水處理過程中余氯的含量測量，生產(chǎn)線上清洗消毒液殘留檢測等。
方案一、默克經(jīng)濟(jì)型Picco便攜式消毒劑分析儀
默克經(jīng)濟(jì)型Picco便攜式消毒劑分析儀，完全符合相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，測量方法與國標(biāo)方法一致。一臺(tái)儀器同時(shí)可以測試余氯，總氯，臭氧，二氧化氯，PH等參數(shù)。Spectroquant ® Picco便攜式消毒劑分析儀，操作簡便，成本低廉，同時(shí)預(yù)存了可以直接使用測試試劑的測試程序。在通俗易懂的操作說明中，詳細(xì)介紹了每個(gè)操作步驟，即使沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的人員，3分鐘內(nèi)也可以輕松的使用該儀器。相比之下，其他同類產(chǎn)品很多都是單參數(shù)儀器，用戶如需測試上述常用到的三種消毒劑參數(shù)，需要同時(shí)購買多臺(tái)儀器。而且，默克公司提供的配套試劑的測試范圍更寬，不需要切換量程，使用戶的測試更為快速便捷。很多同類產(chǎn)品的試劑為粉枕包包裝，往往不便于撕扯，加藥時(shí)包裝內(nèi)會(huì)有不定量的殘留藥劑。默克試劑盒則配有專用取藥勺或定量加藥瓶蓋，操作簡單，試劑加入量更準(zhǔn)確、穩(wěn)定。這些測試試劑盒都有完整的批次分析報(bào)告和產(chǎn)品質(zhì)量證書。
方案二、Reflectoquant ®反射儀分析系統(tǒng)
針對(duì)飲料行業(yè)的廣泛應(yīng)用，德國默克公司同時(shí)推出Reflectoquant ®快速檢測分析系統(tǒng)。默克RQ反射儀輕巧便捷，成本低廉，測試精確，非常適用于食品飲料，牛奶等行業(yè)的生產(chǎn)監(jiān)控，原料分析，食品添加劑監(jiān)控等各種場合。該儀器遵循Kubelka-Munk 平衡原理（經(jīng)典散射理論），入射光被帶顏色的測試條吸收，通過測量被吸收的光的強(qiáng)度，被分析物的濃度被計(jì)算出來。內(nèi)置雙光束測試功能增加了測量的準(zhǔn)確性，測試條上的兩個(gè)反應(yīng)區(qū)使得在一次測試操作中同時(shí)進(jìn)行了兩次測量，儀器內(nèi)部的條形碼控制軟件計(jì)算出這兩次測量的平均值并通過顯示屏顯示出讀數(shù)。根據(jù)最新的國家標(biāo)準(zhǔn)，默克能提供超過52 種不同的RQflex®測試條和5 種不同的RQflex® plus 測試試劑組件。涵蓋飲料行業(yè)常見的品控測量參數(shù)，如：硝酸鹽，亞硝酸鹽，余氯，雙氧水，總糖，維生素C，鈣，鎂，鐵，磷等。
方案三、半定量測試條和快速測試盒
默克公司除了推出消毒劑精準(zhǔn)分析的儀器外，為了更好的應(yīng)對(duì)突發(fā)的食品、飲料等行業(yè)的突發(fā)事件，還推出了一系列用于現(xiàn)場快速檢測的測試條，這些測試條分析測試簡便快速，成本低廉，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛。
關(guān)于默克密理博
默克密理博是德國默克集團(tuán)旗下的生命科學(xué)部門。為生命科學(xué)領(lǐng)域提供廣泛的創(chuàng)新的高性能產(chǎn)品、服務(wù)以及專業(yè)的合作，確保我們的客戶在生物科技與專業(yè)治療領(lǐng)域的藥品生產(chǎn)中的研究、開發(fā)和生產(chǎn)過程中取得成功。在新科學(xué)和工程領(lǐng)域?qū)I(yè)的視角與合作，位列全球三大生命科學(xué)研發(fā)合作伙伴之一，默克密理博將成為生命科學(xué)領(lǐng)域的客戶們戰(zhàn)略伙伴，幫助他們提升其在生命科學(xué)的能力。
默克密理博總部位于美國馬薩諸塞州的比爾里卡，全球擁有員工10,000 名，在68 個(gè)國家有分支機(jī)構(gòu)。其2010 年總收入達(dá)17 億歐元。默克密理博在美國和加拿大以EMD 密理博的名義經(jīng)營。
關(guān)于默克
默克集團(tuán)的所有新聞稿都將通過電子郵件分發(fā)，并同時(shí)在默克集團(tuán)網(wǎng)站上發(fā)布。請(qǐng)您登錄http://www.merck.de/subscribe進(jìn)行在線登記，選擇項(xiàng)目或取消。默克集團(tuán)是一家全球化的醫(yī)藥和化學(xué)企業(yè)，2010 年總銷售額達(dá)93 億歐元。它的歷史可以追溯到1668 年。目前在全球68 個(gè)國家擁有近40,000 名員工，共同打造默克集團(tuán)的未來。企業(yè)的成功來自于具有默克員工不斷地創(chuàng)新。公司的業(yè)務(wù)都在德國默克集團(tuán) (Merck KGaA) 名下開展。目前默克家族持有德國默克集團(tuán)約70%股份，自由股東持有約30%的股份。1917 年，默克設(shè)在美國子公司Merck & Co. 從集團(tuán)公司剝離，并從此成為獨(dú)立的企業(yè)。
方案一、默克經(jīng)濟(jì)型Picco便攜式消毒劑分析儀
默克經(jīng)濟(jì)型Picco便攜式消毒劑分析儀，完全符合相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，測量方法與國標(biāo)方法一致。一臺(tái)儀器同時(shí)可以測試余氯，總氯，臭氧，二氧化氯，PH等參數(shù)。Spectroquant ® Picco便攜式消毒劑分析儀，操作簡便，成本低廉，同時(shí)預(yù)存了可以直接使用測試試劑的測試程序。在通俗易懂的操作說明中，詳細(xì)介紹了每個(gè)操作步驟，即使沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的人員，3分鐘內(nèi)也可以輕松的使用該儀器。相比之下，其他同類產(chǎn)品很多都是單參數(shù)儀器，用戶如需測試上述常用到的三種消毒劑參數(shù)，需要同時(shí)購買多臺(tái)儀器。而且，默克公司提供的配套試劑的測試范圍更寬，不需要切換量程，使用戶的測試更為快速便捷。很多同類產(chǎn)品的試劑為粉枕包包裝，往往不便于撕扯，加藥時(shí)包裝內(nèi)會(huì)有不定量的殘留藥劑。默克試劑盒則配有專用取藥勺或定量加藥瓶蓋，操作簡單，試劑加入量更準(zhǔn)確、穩(wěn)定。這些測試試劑盒都有完整的批次分析報(bào)告和產(chǎn)品質(zhì)量證書。
Spectroquant ® Picco儀器的測量范圍
| 檢測項(xiàng)目 | Merck量程 | 試劑訂貨號(hào) | 使用次數(shù) |
| 總氯 | 0.02 – 5.00 mg/L | 1.00602.0001 | 200 |
| 余氯 | 0.02 – 5.00 mg/L | 1.00598.0002 | 200 |
| 余氯 | 0.02 – 5.00 mg/L | 1.00598.0001 | 1200 |
| 二氧化氯 | 0.05 – 9.50 mg/L | 1.00608.0001 | 200 |
| 臭氧 | 0.02 – 3.40 mg/L | 1.00607.0001 | 200 |
| 臭氧 | 0.02 – 3.40 mg/L | 1.00607.0002 | 1200 |
備注：Spectroquant ® Picco多參數(shù)水質(zhì)測試儀主機(jī)訂貨號(hào)：1.73607.0001。
方案二、Reflectoquant ®反射儀分析系統(tǒng)
針對(duì)飲料行業(yè)的廣泛應(yīng)用，德國默克公司同時(shí)推出Reflectoquant ®快速檢測分析系統(tǒng)。默克RQ反射儀輕巧便捷，成本低廉，測試精確，非常適用于食品飲料，牛奶等行業(yè)的生產(chǎn)監(jiān)控，原料分析，食品添加劑監(jiān)控等各種場合。該儀器遵循Kubelka-Munk 平衡原理（經(jīng)典散射理論），入射光被帶顏色的測試條吸收，通過測量被吸收的光的強(qiáng)度，被分析物的濃度被計(jì)算出來。內(nèi)置雙光束測試功能增加了測量的準(zhǔn)確性，測試條上的兩個(gè)反應(yīng)區(qū)使得在一次測試操作中同時(shí)進(jìn)行了兩次測量，儀器內(nèi)部的條形碼控制軟件計(jì)算出這兩次測量的平均值并通過顯示屏顯示出讀數(shù)。根據(jù)最新的國家標(biāo)準(zhǔn)，默克能提供超過52 種不同的RQflex®測試條和5 種不同的RQflex® plus 測試試劑組件。涵蓋飲料行業(yè)常見的品控測量參數(shù)，如：硝酸鹽，亞硝酸鹽，余氯，雙氧水，總糖，維生素C，鈣，鎂，鐵，磷等。
RQflex® 反射儀主機(jī)及附件
| 訂貨號(hào) | 儀器型號(hào)和性能配置 |
| 1.16970.0001 | RQflex® 普通反射測試儀 |
| 1.16998.0001 | RQdata 數(shù)據(jù)傳輸軟件和數(shù)據(jù)線 |
| 1.16957.0001 | RQcheck儀器測試包 |
RQflex®配套測試條--消毒監(jiān)測應(yīng)用
| 訂貨號(hào) | 測試參數(shù) | 測試量程（mg/l） | 測試次數(shù) |
| 1.16974.0001 | 雙氧水 | 0.2-20.0 | 50 |
| 1.16731.0001 | 雙氧水 | 100-1000 | 50 |
| 1.16896.0001 | 余氯 | 0.5-10 | 100 |
方案三、半定量測試條和快速測試盒
默克公司除了推出消毒劑精準(zhǔn)分析的儀器外，為了更好的應(yīng)對(duì)突發(fā)的食品、飲料等行業(yè)的突發(fā)事件，還推出了一系列用于現(xiàn)場快速檢測的測試條，這些測試條分析測試簡便快速，成本低廉，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛。
Merckoquant®半定量測試條和測試盒
| 訂貨號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 測試量程（mg/l） | 測試次數(shù) |
| 1.10011.0001 | 雙氧水測試條 | 0 .5-2-5-10-25 | 100 |
| 1.17925.0001 | 余氯測試條 | 0.5-1-2-5-10-20 | 75 |
| 1.14976.0001 | 余氯測試盒 | 0.25-0.5-0.75-1-2-4-8-10-15 | 1000 |
| 1.14801.0001 | 余氯、總氯測試盒 | 0.1-0.2-0.3-0.4-0.5-0.6-0.8-1-1.5-2 | 800 |
關(guān)于默克密理博
默克密理博是德國默克集團(tuán)旗下的生命科學(xué)部門。為生命科學(xué)領(lǐng)域提供廣泛的創(chuàng)新的高性能產(chǎn)品、服務(wù)以及專業(yè)的合作，確保我們的客戶在生物科技與專業(yè)治療領(lǐng)域的藥品生產(chǎn)中的研究、開發(fā)和生產(chǎn)過程中取得成功。在新科學(xué)和工程領(lǐng)域?qū)I(yè)的視角與合作，位列全球三大生命科學(xué)研發(fā)合作伙伴之一，默克密理博將成為生命科學(xué)領(lǐng)域的客戶們戰(zhàn)略伙伴，幫助他們提升其在生命科學(xué)的能力。
默克密理博總部位于美國馬薩諸塞州的比爾里卡，全球擁有員工10,000 名，在68 個(gè)國家有分支機(jī)構(gòu)。其2010 年總收入達(dá)17 億歐元。默克密理博在美國和加拿大以EMD 密理博的名義經(jīng)營。
關(guān)于默克
默克集團(tuán)的所有新聞稿都將通過電子郵件分發(fā)，并同時(shí)在默克集團(tuán)網(wǎng)站上發(fā)布。請(qǐng)您登錄http://www.merck.de/subscribe進(jìn)行在線登記，選擇項(xiàng)目或取消。默克集團(tuán)是一家全球化的醫(yī)藥和化學(xué)企業(yè)，2010 年總銷售額達(dá)93 億歐元。它的歷史可以追溯到1668 年。目前在全球68 個(gè)國家擁有近40,000 名員工，共同打造默克集團(tuán)的未來。企業(yè)的成功來自于具有默克員工不斷地創(chuàng)新。公司的業(yè)務(wù)都在德國默克集團(tuán) (Merck KGaA) 名下開展。目前默克家族持有德國默克集團(tuán)約70%股份，自由股東持有約30%的股份。1917 年，默克設(shè)在美國子公司Merck & Co. 從集團(tuán)公司剝離，并從此成為獨(dú)立的企業(yè)。
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