1、起因

    關于轉基因食品及添加物，如果沒有經(jīng)過厚生勞動大臣的安全性審查在日本是不允許流通的。本次是利用未經(jīng)過安全性審查的轉基因微生物生產(chǎn)的添加物（※）進口后在日本國內(nèi)銷售，此添加物的進口銷售業(yè)者キリン協(xié)和フーズ公司的報告公布的。公司得到的信息分析發(fā)現(xiàn)，此添加物是滿足食品衛(wèi)生法規(guī)定的個別添加劑的成分規(guī)格要求，在國外廣泛使用，在安全上沒有問題，厚生勞動省目前也不能確定其安全上的問題，但是根據(jù)法令，食品安全委員會進行了食品健康影響評價的咨詢。

    ※這些添加物（５’－鳥苷酸二鈉和５’－肌苷酸二鈉，2種物質的混合物５’－核糖核苷酸二鈉）是從Cheil Jedang社(ＣＪ社：韓國公司)進口的，其中２種是キリン協(xié)和フーズ社、最后１種是CJ日本公司做的報告。

    ※這些添加物每年進口600～700噸，按0.03%程度的使用情況來推算，約180～200萬噸左右的加工食品使用了這些添加物。（作為甜味調味料的原材料、湯汁、湯料、調味汁、醬油、魚肉糕等水產(chǎn)加工品、火腿、香腸等肉制品等，使用于各種各樣的加工食品。）

    2 目前的狀況

    因這些添加物不滿足法令上的手續(xù)，接到上述報告后11月29日、對キリン協(xié)和フーズ公司作出指示，停止這些添加物的進口、銷售，為了通過安全性審查需要提供必要的數(shù)據(jù)。另外，今天對ＣＪ公司從印度尼西亞工廠進口的10個公司（參考３）也作出指示，停止這些添加物的進口和銷售。

    3  今后的應對

    在未確認其安全性之前，對于進口的10個公司作出停止進口和銷售的指示，使用這些添加物生產(chǎn)制造的食品的銷售、流通是否停止，將根據(jù)食品安全委員會的評價結果進行判斷。

    ＜參考２＞轉基因技術應用食品及添加物的安全性審查手續(xù)

    第３條　厚生勞動大臣關于應用轉基因技術的食品或添加物，其開發(fā)者、其代理人提供相關資料的申請時，食品是通過轉基因技術得到的生物，或含有該當生物的情況下，該當生物的每個品種，食品或添加物利用通過轉基因技術得到的生物制造的物質，或含有該當物質的情況下，該當生物的每個品種或該當食品或添加物的每個品種都要進行其安全性審查。

    ＜參考３＞利用沒有通過安全性審查的轉基因微生物的添加物的進口者

 ・ＣＪジャパン（株）
　・キリン協(xié)和フ－ズ（株）
　・（株）カーギルジャパン
　・DSP五協(xié)フード&ケミカル（株）
　・ジボダンジャパン（株）
　・今戸食品工業(yè)（株）
　・丸善薬品産業(yè)（株）
　・豊田通商（株）
　・太陽化學（株）
　・雙日食料（株）

    原文鏈接：http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000001wzcp.html