近日，印度發(fā)布最新的金屬污染物、生物毒素和其他化學(xué)污染物限量標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)已于2011年8月5日生效。

    新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)特定食品中金屬污染物：鉛、銅、砷、錫、鋅、鎘、汞、甲基汞、鉻、鎳的殘留限量做了規(guī)定；對(duì)生物毒素：黃曲霉毒素、黃曲霉毒素M1、棒曲霉素、赭曲霉毒素A的限量做了規(guī)定；對(duì)化學(xué)污染物Agaricacid、Hydrocyanicacid、Hypericine、Saffrole的限量做了規(guī)定。詳細(xì)內(nèi)容見標(biāo)準(zhǔn)原文。

 

原文：Food dafety and standards(contaminants,toxins and residues)regulation,2011​