食品伙伴網(wǎng)訊  近日，英國嬰兒食品貿(mào)易組織針對瑞典有關(guān)重金屬含量的研究作出了回應(yīng),該組織表示，英國的嬰兒食品制造廠家均稱其產(chǎn)品是安全的，并符合所有的相關(guān)法規(guī)。

    歐盟委員會與英國食品安全標(biāo)準(zhǔn)局表示，當(dāng)前沒必要擔(dān)憂瑞典研究中檢測出的重金屬水平，然而，它們均強調(diào)有必要盡快降低嬰兒食品中的重金屬含量，它們還表示，大規(guī)模的評估工作正在展開，評估結(jié)果將于明年公布。

    歐盟表示，將專門針對嬰兒食品中鉛與鎘的最大限量水平進(jìn)行評估。評估后，現(xiàn)行嬰兒配方奶粉中鉛的最大限量水平將被調(diào)低，同時將首次引進(jìn)嬰兒食品中的鎘限量規(guī)定。

    此外歐盟還表示，對于嬰幼兒特別重要的部分食品，如牛奶、巧克力、蔬菜、谷物及其制品也將被評估。

    此外，歐盟委員會正在考慮引進(jìn)食品中砷的協(xié)調(diào)最大限量水平（harmonised maximum levels）規(guī)定，然而目前，僅對飲用水與天然礦泉水作此規(guī)定。  

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    詳見：<http://www.foodproductiondaily.com/Quality-Safety/Infant-foods-safe-says-industry-EC-confirms-wide-ranging-trace-element-review>