2011年1月6日，哥倫比亞向世界貿(mào)易組織衛(wèi)生和植物檢疫措施委員會通報，G/SPS/N/COL/208/Add.1,由該國社會福利部（Ministry of Social Welfare）制定的技術(shù)條例草案《肉類產(chǎn)品加工、包裝、儲存、運(yùn)輸、流通、銷售和進(jìn)出口中的衛(wèi)生與安全要求》接受評議的期限延長至2011年2月14日。該草案最早于2010年10月27通過世界貿(mào)易組織發(fā)布發(fā)布（G/SPS/N/COL/208）。

    該草案包括如下主要內(nèi)容：目的；范圍；定義；衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；場所和通道；設(shè)計和建筑；排水系統(tǒng)；通風(fēng)；照明；衛(wèi)生設(shè)施；液體和固體廢物管理；水的質(zhì)量、產(chǎn)品操作者；健康狀況；培訓(xùn)；衛(wèi)生規(guī)范和保護(hù)措施；接收區(qū)；切割、剔骨或屠宰和切片區(qū)；準(zhǔn)備和加工區(qū)；貯存、冷藏和/或冷凍；調(diào)度區(qū)；衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOPs）；衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序的制定、執(zhí)行、維護(hù)、糾正行動和確認(rèn)；風(fēng)險分析和臨界控制點(diǎn)（HACCP）系統(tǒng)；風(fēng)險分析和臨界控制點(diǎn)計劃；糾正行動；確認(rèn)、驗證和重新評估；不適當(dāng)?shù)呐R界控制點(diǎn)系統(tǒng)；臨界控制點(diǎn)培訓(xùn)、官方驗證；分類；原料；加工；特殊要求；標(biāo)簽；包裝和包裝材料；進(jìn)一步的標(biāo)簽要求；肉類副產(chǎn)品的貯存、零售網(wǎng)點(diǎn)的特殊要求；運(yùn)輸；培訓(xùn)要求；衛(wèi)生注冊；合格評定；審議和更新；處罰制度；通報；有效期和減損等。

    原文鏈接：http://members.wto.org/crnattachments/2010/tbt/COL/10_3956_00_s.pdf。