2008年7月25日，美國(guó)FDA警告消費(fèi)者種植于美國(guó)的jalapeño和Serrano胡椒與最近爆發(fā)的圣保羅沙門氏菌無(wú)關(guān)。然而，F(xiàn)DA建議消費(fèi)者盡量避免食用在墨西哥種植、收獲以及包裝的生jalapeño胡椒及含有該類胡椒的食物。FDA聯(lián)合美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心及一些公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間深入的調(diào)查，確定受污染的jalapeño胡椒是來(lái)源于墨西哥。