核心提示：2008年7月23日，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局收集關(guān)于規(guī)定食品標(biāo)簽中標(biāo)明麩質(zhì)成分的提議。該規(guī)定將不含麩質(zhì)或含微量麩質(zhì)注明于食品成分標(biāo)簽中，以確保所有食品的麩質(zhì)成分使用統(tǒng)一標(biāo)語，便于麩質(zhì)不耐受的消費(fèi)者選購，并進(jìn)一步推進(jìn)國際貿(mào)易。