核心提示：2008年3月7日，危地馬拉發(fā)布關(guān)于食品安全的微生物標(biāo)準(zhǔn)的中美洲技術(shù)法規(guī)(RTCA) No. 67.04.50:08。 該法規(guī)旨在規(guī)定關(guān)于食品注冊(cè)和衛(wèi)生監(jiān)督的微生物參數(shù)和允許限量。本法規(guī)的規(guī)定適用于在中美洲國家銷售的所有食品。