市場(chǎng)監(jiān)管總局嚴(yán)把特醫(yī)食品注冊(cè)關(guān) 保障過(guò)敏患兒身體健康

 

　　今年7月8日是第二十一個(gè)世界過(guò)敏性疾病日。在我國(guó)，過(guò)敏性疾病影響了10%左右的人群。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的乳蛋白水解配方是保護(hù)以牛奶蛋白過(guò)敏為主的嬰幼兒的有效飲食管理方式。市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)該類特殊食品實(shí)施嚴(yán)格注冊(cè)。截至目前，針對(duì)過(guò)敏患兒批準(zhǔn)注冊(cè)的特醫(yī)食品共16款，其中乳蛋白部分水解配方11款、乳蛋白深度水解配方3款、氨基酸配方2款，可不同程度滿足牛奶過(guò)敏患兒的營(yíng)養(yǎng)需求。市場(chǎng)監(jiān)管總局提示，患兒家長(zhǎng)應(yīng)在臨床醫(yī)生指導(dǎo)下選購(gòu)合適的特醫(yī)食品，購(gòu)買時(shí)應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽，認(rèn)準(zhǔn)注冊(cè)信息（“國(guó)食注字TY+4位年號(hào)+4位順序號(hào)”）和“小藍(lán)花”標(biāo)識(shí)，還應(yīng)注意貯存條件和保質(zhì)期。健康嬰幼兒不建議選擇特醫(yī)食品。此外，臨床醫(yī)生提示，對(duì)嬰幼兒在過(guò)敏初期的癥狀識(shí)別和預(yù)警十分重要。

 

　　高尿酸血癥與痛風(fēng)人群小暑節(jié)氣食養(yǎng)提示

 

　　小暑時(shí)節(jié)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心提示高尿酸血癥與痛風(fēng)人群，需足量飲水、豐富蔬果、限飲酒、少吃生冷、不貪涼。

 

　　廣西玉林通報(bào)一作坊非法煉油：已立案查處

 

　　7月8日，玉林市玉州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，2025年7月3日晚，玉林市玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)在排查整治中發(fā)現(xiàn)，旺盧村石公嶺有人疑似在臨時(shí)鐵棚內(nèi)非法煉油，排查組要求業(yè)主立即停止作業(yè)。7月4日上午，玉州區(qū)組織公安、市場(chǎng)監(jiān)管和仁東鎮(zhèn)等單位對(duì)該作坊進(jìn)行聯(lián)合調(diào)查，并責(zé)令停業(yè)。經(jīng)查，涉事人李某于2025年4月上旬在玉林市玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)旺盧村石公嶺一處臨時(shí)鐵棚內(nèi)進(jìn)行豬油煉制并銷售。該作坊無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，屬間歇性生產(chǎn)，累計(jì)生產(chǎn)豬油2540公斤，涉案金額1.59萬(wàn)元。所煉制豬油均銷售至附近一油脂公司作為工業(yè)油脂使用，未流向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。目前，相關(guān)部門已對(duì)李某涉嫌違法行為進(jìn)行立案查處。

 

　　某餐飲品牌小籠包疑發(fā)現(xiàn)動(dòng)物糞球

 

　　7月7日，浙江杭州，網(wǎng)友在機(jī)場(chǎng)航站樓內(nèi)一知味觀餐廳吃小籠包時(shí)，在蒸籠中發(fā)現(xiàn)疑似動(dòng)物糞球。9日，該餐廳負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，正常情況下，蒸籠每日都會(huì)清洗，蒸籠紙為一次性使用。查看監(jiān)控后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天因客流繁忙，可能員工操作上面出了問(wèn)題，當(dāng)時(shí)給旅客退錢了，相關(guān)部門在調(diào)查，以后會(huì)加強(qiáng)管理。

 

　　假進(jìn)口奶粉“變身”再售，固體飲料說(shuō)成奶粉賣

 

　　據(jù)報(bào)道，一款在直播間宣稱“澳洲品牌牛奶粉”實(shí)為國(guó)內(nèi)代工生產(chǎn)的方便食品，不久前經(jīng)媒體曝光后下架。近期，該產(chǎn)品鏈接悄悄更換了商標(biāo)與包裝，從“Melodicent全脂高鈣牛奶營(yíng)養(yǎng)粉”變身“Mentrience全脂高鈣牛奶營(yíng)養(yǎng)粉”，在直播間再次銷售。媒體記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這兩款產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品配料表完全一致，且委托方均為“澳大利亞澳可佳科技有限公司”，代工方同為“亳州市晨智藥業(yè)科技有限公司”。然而，兩者最大的區(qū)別在于產(chǎn)品類型從方便食品變?yōu)楣腆w飲料。而同樣出自該代工廠的另外兩款產(chǎn)品“澳侖牧全脂高鈣牛奶營(yíng)養(yǎng)粉”和“Medipost全脂高鈣牛奶營(yíng)養(yǎng)粉”，也存在直播間將固體飲料宣傳成奶粉銷售的問(wèn)題。

 

　　網(wǎng)紅“爆炸桃”實(shí)為瑕疵品

 

　　據(jù)報(bào)道，媒體記者近期發(fā)現(xiàn)，一種表皮乃至果肉帶有裂痕的“爆炸桃”在網(wǎng)絡(luò)走紅，涵蓋油蟠桃、毛桃等多個(gè)品種，部分品類銷量激增。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，所謂“爆炸桃”并非新品種，實(shí)為因品種特性、天氣影響或管理不當(dāng)導(dǎo)致的裂果，一般被視為瑕疵品，批發(fā)商去產(chǎn)地采購(gòu)都不會(huì)選擇，很少在線下渠道銷售。但一些商家將這些裂果放到電商平臺(tái)銷售，為其冠以“爆炸桃”的名義，甚至宣稱是“稀有”產(chǎn)品，“甜到爆炸”“比普通桃子甜5倍”“更甜更好吃”等。值得關(guān)注的是，近年來(lái)，多款水果通過(guò)“改名換姓”“制造噱頭”成為網(wǎng)紅產(chǎn)品，相關(guān)商家常以虛假宣傳掩蓋真實(shí)品質(zhì)吸引流量。對(duì)此，專家與律師提醒，消費(fèi)者需警惕此類營(yíng)銷陷阱，關(guān)注水果本身的口感與營(yíng)養(yǎng)，理性消費(fèi)。

 

　　2025年第二季度我國(guó)輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況匯總

 

　　根據(jù)日本厚生勞動(dòng)省更新的2025年4-6月份輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，食品伙伴網(wǎng)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。2025年第二季度日本厚生勞動(dòng)省通報(bào)我國(guó)輸日食品不合格共34例。通報(bào)的這34例不合格食品中，包括蔬菜及制品（9例）、水產(chǎn)及制品（5例）、糧谷及制品（10例）、飲料制品（2例）、休閑食品（1例）、水果及制品（5例）、食品添加劑（1例）和保健食品（1例）。二季度我國(guó)出口食品違反日本食品衛(wèi)生法的原因主要為：黃曲霉毒素、基準(zhǔn)不合格和微生物污染等。