食品伙伴網(wǎng)訊 2025年06月16日-06月22日食品行業(yè)輿情信息有：

 

　　據(jù)報(bào)道，6月17日，有網(wǎng)友發(fā)視頻反映江蘇盱眙一家食品企業(yè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的食品轉(zhuǎn)運(yùn)筐生蛆。視頻發(fā)布者稱(chēng)該批產(chǎn)品由涉事食品企業(yè)供貨至無(wú)錫市蘇南學(xué)校食材配送有限公司。記者了解到該食材配送有限公司為無(wú)錫市部分學(xué)校配送食材。盱眙縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員17日稱(chēng)，初步調(diào)查蛆蟲(chóng)系食品筐回收過(guò)程中出現(xiàn)，對(duì)涉事食品企業(yè)是否存在管理疏漏，目前多部門(mén)仍在進(jìn)一步調(diào)查。

 

　　6月17日，盱眙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布情況通報(bào)稱(chēng)，2025年6月16日晚，網(wǎng)民反映該縣某企業(yè)食品周轉(zhuǎn)筐發(fā)現(xiàn)蛆蟲(chóng)。該局第一時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查、調(diào)取監(jiān)控視頻，經(jīng)初步核查，該批周轉(zhuǎn)筐16日上午從外市空筐運(yùn)回，筐內(nèi)無(wú)食品，10時(shí)許運(yùn)至企業(yè)周轉(zhuǎn)筐暫存間，待完成高溫清洗消毒，檢驗(yàn)合格后使用，視頻拍攝時(shí)尚未清洗消殺。另經(jīng)調(diào)取記錄，該企業(yè)肉品為檢疫檢驗(yàn)合格后用食品級(jí)包裝袋密封包裝冷鏈出廠。該局局正會(huì)同相關(guān)部門(mén)對(duì)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)热鞒?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相關(guān)食品資訊' target='_blank'>食品安全情況進(jìn)行全面核查，如存在違法違規(guī)行為，將依法依規(guī)給予嚴(yán)厲處罰。

 

　　海底撈“早產(chǎn)”麻醬引關(guān)注

 

　　近日，消費(fèi)者王女士買(mǎi)到海底撈生產(chǎn)的“早產(chǎn)”食品一事引發(fā)關(guān)注。

 

　　據(jù)報(bào)道，消費(fèi)者王女士投訴稱(chēng)，6月9日購(gòu)買(mǎi)的海底撈“撈派豆花干拌麻辣燙套餐”食用之后出現(xiàn)腹瀉癥狀，其后發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的花生芝麻醬生產(chǎn)日期為6月15日，疑似買(mǎi)到“未來(lái)日期”食品。

 

　　發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，王女士遂向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局反映。對(duì)此，市監(jiān)部門(mén)經(jīng)調(diào)查認(rèn)為，商家行為屬于“標(biāo)簽瑕疵”，決定不予處罰。涉事海底撈商家一名工作人員稱(chēng)，涉及“未來(lái)日期”的麻醬共有10盒，均已售出。

 

　　隨后，海底撈相關(guān)工作人員回應(yīng)稱(chēng)，經(jīng)屬地監(jiān)管部門(mén)實(shí)地調(diào)查，花生芝麻調(diào)味醬實(shí)際為6月9日當(dāng)日分裝，產(chǎn)品資質(zhì)、儲(chǔ)存及保質(zhì)期均符合要求。分裝盒標(biāo)簽上日期失誤系員工操作時(shí)誤觸鍵盤(pán)所致，共影響7筆外賣(mài)訂單。對(duì)該失誤給顧客帶來(lái)困擾，海底撈稱(chēng)深表歉意，已安排專(zhuān)人聯(lián)合外送平臺(tái)對(duì)受影響的顧客進(jìn)行回訪溝通。同時(shí)，海底撈已啟動(dòng)標(biāo)簽系統(tǒng)升級(jí)，通過(guò)技術(shù)與流程的優(yōu)化杜絕類(lèi)似失誤，并提升員工操作的便捷性。

 

　　6月15日，總臺(tái)《每周質(zhì)量報(bào)告》欄目播發(fā)“魚(yú)油里的貓膩 戳穿‘功效食品’謊言”報(bào)道部分直播間銷(xiāo)售魚(yú)油產(chǎn)品存在虛假宣傳問(wèn)題。

 

　　據(jù)報(bào)道，魚(yú)油，因具有心血管保健功效，成為消費(fèi)者青睞的熱門(mén)保健品，在電商平臺(tái)持續(xù)熱銷(xiāo)。在不少網(wǎng)絡(luò)直播間，主播都宣稱(chēng)自家魚(yú)油核心有效成分的純度或者含量高達(dá)95%。記者在視頻直播平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)了幾種宣稱(chēng)為魚(yú)油的產(chǎn)品，送往權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示，白云好心情生物企業(yè)店銷(xiāo)售的這款宣稱(chēng)EPA含量85%，DHA含量10%的雨生紅球藻深海魚(yú)油，實(shí)際未檢出這兩種特征性成分。

 

　　包裝信息顯示，一款主播銷(xiāo)售過(guò)程中再三強(qiáng)調(diào)由“正規(guī)藥企”生產(chǎn)的魚(yú)油，實(shí)際生產(chǎn)企業(yè)是安徽谷素元制藥有限公司，而不是包裝上突出顯示的世界500強(qiáng)廣藥集團(tuán)下屬的花城藥業(yè)。廣州白云山花城藥業(yè)有限公司健康科技分公司僅是其總經(jīng)銷(xiāo)。

 

　　專(zhuān)家認(rèn)為，商家以普通食品冒充保健品魚(yú)油，是典型的虛假宣傳，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。針對(duì)魚(yú)油行業(yè)存在的問(wèn)題，專(zhuān)業(yè)人士提醒，普通消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，可優(yōu)先選擇正規(guī)藥店或電商平臺(tái)官方旗艦店等可靠渠道，并認(rèn)準(zhǔn)帶有“藍(lán)帽子”保健食品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，降低消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　此外，直播間功效食品專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，在監(jiān)測(cè)的100個(gè)直播間的100件食品中，有69件存在對(duì)消費(fèi)者信息誤導(dǎo)的行為。

 

　　6月20日，據(jù)報(bào)道，從市場(chǎng)監(jiān)管總局了解到，針對(duì)上述報(bào)道，市場(chǎng)監(jiān)管總局高度重視，組織安徽、上海、浙江、廣東等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲查處相關(guān)違法行為。

 

　　針對(duì)央視曝光的3種不合格魚(yú)油產(chǎn)品——“花城·雨生紅球藻深海魚(yú)油凝膠糖果”“花城·深海多烯魚(yú)油凝膠糖果”和“深海多稀魚(yú)油（無(wú)糖型）凝膠糖果（北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司經(jīng)銷(xiāo)）”，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)連夜組織執(zhí)法力量對(duì)涉事生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展執(zhí)法檢查，涉事企業(yè)安徽谷素元制藥有限公司、安徽潤(rùn)楓健康科技有限公司已被立案調(diào)查，相關(guān)產(chǎn)品已被封存并送檢。對(duì)企業(yè)涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》等違法行為堅(jiān)決予以打擊。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)約談相關(guān)平臺(tái)負(fù)責(zé)人，非法產(chǎn)品信息已清理，相關(guān)直播間虛假宣傳等案件線索已移交有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法查處。

 

　　小吃店主為提升口感在食物中加硼砂

 

　　近日，福建泉州石獅市寶蓋鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所在食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)兩家餐飲店的餛飩餡水餃、肉羹分別被檢測(cè)出非法添加硼砂。涉事店主被查處后承認(rèn)，為提升口感，在制作過(guò)程中添加了少量硼砂。目前，該案已依法移送公安機(jī)關(guān)處理。

 

　　據(jù)石獅市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹，硼砂是一種含硼礦物及化合物，常用于工業(yè)領(lǐng)域，嚴(yán)禁用于食品制作。長(zhǎng)期過(guò)量攝入硼砂會(huì)對(duì)人體生殖、發(fā)育和內(nèi)分泌系統(tǒng)造成影響，短時(shí)間內(nèi)大劑量攝入則可能導(dǎo)致急性中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜吧?。依?jù)2008年原衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》，“硼砂/硼酸”被明確列入非食用物質(zhì)名單。

 

　　業(yè)內(nèi)人士介紹，硼砂之所以被摻用到食品中主要是因?yàn)榕鹕霸谒谐尸F(xiàn)弱堿性，跟拉面使用的蓬灰或者做饅頭用的面堿一樣，弱堿性使得面團(tuán)更加筋道、有彈性，從而產(chǎn)生更好的口感。

 

 

　　近日，網(wǎng)紅“啊寶”被舉報(bào)在銷(xiāo)售固體飲料“阿寶胃舒”過(guò)程中宣稱(chēng)可治胃病，涉嫌虛假宣傳。

 

　　據(jù)悉，網(wǎng)紅“啊寶”從2024年開(kāi)始，就在微信上兜售一款名為“阿寶胃舒”的“固體飲料”，卻宣稱(chēng)這是“胃藥”，可以根治胃酸胃脹等多種胃部不適，還能治療痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎，售價(jià)不菲。根據(jù)“阿寶胃舒”產(chǎn)品此前包裝盒上成分標(biāo)稱(chēng)為“黨參、甘草、大棗、山楂、陳皮、雞內(nèi)金、麥芽”，產(chǎn)品類(lèi)型為“固體飲料”。

 

　　6月18日晚，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局宣傳教育處負(fù)責(zé)人回復(fù)稱(chēng)，針對(duì)媒體報(bào)道的有關(guān)違法線索，廈門(mén)市海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織執(zhí)法人員，對(duì)當(dāng)事人（網(wǎng)紅“啊寶”）有關(guān)場(chǎng)所開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)輿情所述“阿寶胃舒”產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)未張貼標(biāo)簽的帶包裝產(chǎn)品及相關(guān)包裝設(shè)備、包裝材料等。海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已依法對(duì)上述物品采取扣押的行政強(qiáng)制措施，并對(duì)當(dāng)事人涉嫌違法行為立案，作進(jìn)一步調(diào)查。

 

　　據(jù)悉，“阿寶胃舒”原包裝盒上的生產(chǎn)廠商為“河南恒盛源藥業(yè)有限公司”，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱(chēng)，“啊寶”曾將其“家族秘方”轉(zhuǎn)給該公司，該公司通過(guò)河南省衛(wèi)健委備案獲得企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)過(guò)5位專(zhuān)家審核后才投入生產(chǎn)，同時(shí)“阿寶胃舒”用“啊寶”頭像作為商標(biāo)，經(jīng)過(guò)國(guó)家版權(quán)局備案。其表示，2024年10月至11月，“阿寶胃舒”原包裝盒設(shè)計(jì)及“啊寶”在銷(xiāo)售過(guò)程中存在夸大宣傳，當(dāng)時(shí)廈門(mén)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將投訴移送至河南市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，“我們當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法隊(duì)從我們公司里把所有盒子都拉走銷(xiāo)毀了，公司也受到了處罰。”自去年被處罰后，該公司已經(jīng)沒(méi)有再生產(chǎn)相關(guān)的產(chǎn)品。

 

　　隨后，該負(fù)責(zé)人出具了食品經(jīng)營(yíng)許可證并表示，該公司是食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，沒(méi)有生產(chǎn)車(chē)間，需要委托有資質(zhì)的企業(yè)生產(chǎn)，委托生產(chǎn)商為“河南邦鼎醫(yī)藥科技有限公司”。

 

　　6月19日，“河南恒盛源藥業(yè)有限公司”注冊(cè)地的禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法隊(duì)工作人員稱(chēng)，2024年11月，該局收到相關(guān)投訴并介入后，河南恒盛源藥業(yè)有限公司向委托生產(chǎn)商“河南邦鼎醫(yī)藥科技有限公司”出具了不再生產(chǎn)的保證書(shū)。由于河南恒盛源藥業(yè)有限公司比較積極配合，所以初次處置是以批評(píng)教育為主。

 

 

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日公告，北京平安滿(mǎn)恒記餐飲有限公司因虛假宣傳，違反《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》，北京市西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其罰款2000元。經(jīng)查，當(dāng)事人在店堂張貼內(nèi)容為“內(nèi)蒙古奶皮子酸奶餡、比利時(shí)黑巧克力餡、日本宇治抹茶紅豆餡、意大利費(fèi)雷羅堅(jiān)果巧克力餡，馬來(lái)西亞貓山王榴蓮餡”的海報(bào)，無(wú)法提供宣傳內(nèi)容的相關(guān)依據(jù)。

 

 

　　6月18日，#免費(fèi)維修蛋糕#話題沖上熱搜，有博主分享：“好利來(lái)居然可以免費(fèi)維修蛋糕，包括不是本品牌的。”相關(guān)話題引發(fā)廣泛關(guān)注和討論。

 

　　6月18日下午，好利來(lái)武漢武商夢(mèng)時(shí)代店工作人員證實(shí)，門(mén)店確實(shí)提供免費(fèi)維修蛋糕的服務(wù)，且不限蛋糕品牌，但是修補(bǔ)效果要根據(jù)蛋糕受損情況而定。好利來(lái)客服還表示，如果是在其他品牌的蛋糕，門(mén)店也是可以免費(fèi)修復(fù)的。

 

 

　　日前，美國(guó)好時(shí)公司旗下Jolly Rancher品牌四款糖果（包括Hard Candy及三款軟糖）被英國(guó)檢測(cè)出含禁用礦物油成分（飽和/芳香族碳?xì)浠衔铮?/div>