5月8日,第六屆茶業(yè)大會(huì)在貴州江口開幕會(huì)上發(fā)布了《2024中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告》。報(bào)告以12萬字詳實(shí)內(nèi)容、150余個(gè)數(shù)據(jù)表格及450余幅分析圖表,系統(tǒng)梳理了近十年中國(guó)茶葉進(jìn)出口全貌,不僅涵蓋各省市、各茶類、各貿(mào)易伙伴的動(dòng)態(tài)變化,更以數(shù)據(jù)為經(jīng)緯,勾勒出產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底層邏輯與趨勢(shì)走向。
文章導(dǎo)覽
2024年,貴州省茶葉出口量(4996.65噸)同比減少14.36%,但出口額(3501.24萬美元)同比減少63.94%,均價(jià)7.01美元/kg降幅57.93%。
綠茶占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位(出口量占比75.5%),主力市場(chǎng)集中于中國(guó)香港。
貴州省出口茶產(chǎn)業(yè)下一步工作將圍繞六大核心領(lǐng)域展開:通過提升茶園基地機(jī)械化水平和組織化服務(wù)夯實(shí)生產(chǎn)基礎(chǔ);推動(dòng)加工技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)品多元化、標(biāo)準(zhǔn)化以適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng);培育龍頭企業(yè)并構(gòu)建高效產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體;利用多種渠道和平臺(tái)積極開拓重點(diǎn)國(guó)際市場(chǎng);嚴(yán)格把控從田間到車間的質(zhì)量安全關(guān)鍵環(huán)節(jié);以及加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)和科技研發(fā)支撐,最終實(shí)現(xiàn)出口茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。
貴州茶出口崩盤:量?jī)r(jià)齊跌,出口額猛跌63.94%
截至2024年底,貴州省茶葉出口量4996.65噸,位居全國(guó)第9,同比減少14.36%;出口額3501.24萬美元,位列全國(guó)第8,同比減少63.97%;均價(jià)7.01美元/kg,降幅57.93%。
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,綠茶為貴州省最大的出口茶類,出口量3772.22噸,占總量75.50%;出口額1790.25萬美元,占出口總額的51.13%;紅茶出口量911.67噸,占18.25%,出口額1370.57萬美元,占39.15%;烏龍茶出口量309.99噸,占出口總額的6.20%,出口額334.22萬美元,占9.55%;另有少量黑茶出口。
市場(chǎng)方面,主要出口中國(guó)香港、俄羅斯、摩洛哥、馬來西亞、烏茲別克斯坦、波蘭、美國(guó)等。
市場(chǎng)動(dòng)蕩、渠道收窄、業(yè)務(wù)受阻,貴州茶出口面臨三重困境
2024年貴州省茶葉出口呈現(xiàn)“量?jī)r(jià)齊跌”態(tài)勢(shì)。出口量、出口額和出口均價(jià)均較上年有所下降,反映出貴州茶葉在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
(一)市場(chǎng)不確定因素增多。俄烏沖戰(zhàn)爭(zhēng)等導(dǎo)致貿(mào)易中斷、物流受阻,以及成本和市場(chǎng)不確定性增加,對(duì)茶葉出口造成不利影響。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)工業(yè)茶飲、新茶飲原料需求量增大,與出口茶相比,其貿(mào)易業(yè)務(wù)、需求量、成本和資金周轉(zhuǎn)等方面都具有明顯優(yōu)勢(shì),部分企業(yè)更愿意接受國(guó)內(nèi)訂單。
(二)渠道拓展難度大。以品牌、小包裝出口的產(chǎn)品占比較少,加工產(chǎn)品(茶飲料、提取物)幾乎空白,且營(yíng)銷渠道過多依賴中間商,大部分出口額通過香港、廣東等地貿(mào)易公司轉(zhuǎn)口,直接出口渠道建設(shè)緩慢。
?。ㄈ┏隹跇I(yè)務(wù)不規(guī)范。部分茶企因出口相關(guān)業(yè)務(wù)不規(guī)范,導(dǎo)致出口業(yè)務(wù)受阻,進(jìn)而影響積極性,產(chǎn)品轉(zhuǎn)賣國(guó)內(nèi)第三方間接出口,或轉(zhuǎn)入國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)。
下一步打算
?。ㄒ唬┘哟蠡靥嵘Χ取=ㄔO(shè)高標(biāo)準(zhǔn)專用基地,支持主體開展國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證。聚焦出口茶重點(diǎn)縣基地田間管理機(jī)械化短板,通過改樹、改土、改肥、改園等措施,進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施,提高茶園管護(hù)和茶青采摘綜合機(jī)械化率。圍繞出口茶園集中區(qū)域建立各類茶園管護(hù)專業(yè)合作社(協(xié)會(huì)),開展社會(huì)化服務(wù),提高田間管理生產(chǎn)效率。
?。ǘ┩苿?dòng)加工升級(jí)。加強(qiáng)與貴州省外優(yōu)強(qiáng)加工企業(yè)技術(shù)合作,貼合國(guó)際茶葉市場(chǎng)需求,推動(dòng)出口茶由大包裝向小包裝、袋泡茶葉和速溶茶,固態(tài)型產(chǎn)品向液態(tài)化茶葉,單純茶產(chǎn)品向跨界含茶制品等方向多元化發(fā)展。規(guī)范初制加工廠房建設(shè),整合改造提升精制拼配中心,提高產(chǎn)品精加工和包裝等能力,推動(dòng)出口茶標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化拼配。
?。ㄈ┘涌熘黧w培優(yōu)。密切關(guān)注國(guó)際形勢(shì),支持茶企開展出口茶生產(chǎn)或外貿(mào)業(yè)務(wù),引進(jìn)或重點(diǎn)培育一批頭部出口茶企。按照“龍頭企業(yè)+中小企業(yè)+農(nóng)戶”模式,加快建設(shè)產(chǎn)供銷配套、大中小企業(yè)協(xié)調(diào)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、分工合理的出口茶聯(lián)合體。
(四)深化市場(chǎng)開拓。借助“一帶一路”倡議,借力西部陸海新通道,利用被納入中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)產(chǎn)品清單的契機(jī),重點(diǎn)拓展摩洛哥、烏茲別克斯坦、俄羅斯、歐洲及中東等國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)。利用舉辦省內(nèi)茶事活動(dòng)的契機(jī)把出口茶經(jīng)銷商“請(qǐng)進(jìn)來”;組織茶企“走出去”參加摩洛哥、俄羅斯、中國(guó)香港、新加坡等目標(biāo)市場(chǎng)茶葉展示展銷活動(dòng)。嫁接主攻市場(chǎng)中國(guó)茶出口渠道、貴州酒和旅游渠道、貴州商協(xié)會(huì)、中國(guó)駐外使領(lǐng)館,加強(qiáng)合作磋商、訂單承接、貿(mào)易轉(zhuǎn)化。
(五)強(qiáng)化質(zhì)量安全。督促出口茶重點(diǎn)區(qū)域、主要加工企業(yè)緊盯田間用藥、加工車間清潔化兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。及時(shí)宣傳國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范的最新要求,加大產(chǎn)品抽檢力度,強(qiáng)化質(zhì)量安全執(zhí)法檢查。嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范要求,改善加工環(huán)境,規(guī)范生產(chǎn)車間布局;推廣清潔能源,有條件的生產(chǎn)車間實(shí)行煤改電、天然氣、生物質(zhì)顆粒燃料。
(六)科技人才隊(duì)伍建設(shè)。支持貴州省內(nèi)涉茶院校,開設(shè)出口茶相關(guān)課程;整合各類培訓(xùn)資源,培育一批出口茶生產(chǎn)、加工、貿(mào)易新農(nóng)人和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人才。建立省級(jí)茶葉出口人才培養(yǎng)基地,堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研協(xié)作、深化農(nóng)科教結(jié)合,提升貴州在出口茶新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)引進(jìn)、農(nóng)藥殘留和污染物控制等方面科技支撐能力。
本期摘取了2024年貴州省出口茶葉情況分析,來自貴州省綠色食品發(fā)展中心,作者張明露。
