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    全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告(2025年5月23日—2025年5月29日)

    放大字體  縮小字體 時間:2025-06-03 08:19 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 原文:
    核心提示:據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2025年05月23日--2025年05月29日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為114.05點,比上周下降0.24點,比去年同期下降4.31個點。
      據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2025年05月23日--2025年05月29日)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為114.05點,比上周下降0.24點,比去年同期下降4.31個點。
     
      本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-1.7~0.7%之間(如表1所示)。
     
      表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
    產(chǎn)品種類 上周 本周 去年同期 環(huán)比 同比
    單位(元/公斤) (%)
    豬肉 20.70 20.64 20.73 -0.3% -0.4%
    羊肉 59.30 59.11 60.31 -0.3% -2.0%
    牛肉 63.12 63.32 62.67 0.3% 1.0%
    雞蛋 7.86 7.73 8.86 -1.7% -12.8%
    白條雞 17.18 17.30 17.59 0.7% -1.6%
      本周,重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在0.3~2.0%之間(如表2所示)。
     
      表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
    產(chǎn)品種類 上周 本周 去年同期 環(huán)比 同比
    單位(元/公斤) (%)
    草魚 17.19 17.53 16.12 2.0% 8.7%
    鯽魚 21.16 21.58 19.84 2.0% 8.8%
    鯉魚 14.75 14.89 15.05 0.9% -1.1%
    白鰱魚 9.93 9.96 9.99 0.3% -0.3%
    花鰱魚 17.15 17.43 17.95 1.6% -2.9%
    大帶魚 40.17 40.57 39.57 1.0% 2.5%
    大黃花魚 40.47 41.05 40.48 1.4% 1.4%
      全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.30元/公斤,比上周上升0.9%,同比下降10.8%。
     
      監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周菠菜、萵筍、菜花、油菜和大白菜的價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為11.7%、5.5%、5.2%、3.3%和3.1%(如表3所示);蔥頭、青椒、茄子、胡蘿卜和豆角的價格環(huán)比降幅較大,幅度為3.5%、3.5%、3.0%、2.2%和1.9%(如表4所示)。
     
      表3 環(huán)比上升幅度較大的蔬菜
    產(chǎn)品種類 上周 本周 去年同期 環(huán)比 同比
    單位(元/公斤) (%)
    菠菜 4.54 5.07 4.94 11.7% 2.6%
    萵筍 2.54 2.68 2.94 5.5% -8.8%
    菜花 3.26 3.43 4.20 5.2% -18.3%
    油菜 2.75 2.84 3.24 3.3% -12.3%
    大白菜 1.30 1.34 1.70 3.1% -21.2%
    表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
    產(chǎn)品種類 上周 本周 去年同期 環(huán)比 同比
    單位(元/公斤) (%)
    蔥頭 2.28 2.20 2.92 -3.5% -24.7%
    青椒 4.05 3.91 4.52 -3.5% -13.5%
    茄子 3.72 3.61 4.48 -3.0% -19.4%
    胡蘿卜 3.17 3.10 2.59 -2.2% 19.7%
    豆角 6.75 6.62 7.22 -1.9% -8.3%
      本周重點監(jiān)測的6種水果平均價格為7.80元/公斤,比上周下降0.3%,同比上升6.4%(如表5所示)。
     
      表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
    產(chǎn)品種類 上周 本周 去年同期 環(huán)比 同比
    單位(元/公斤) (%)
    鴨梨 5.75 5.88 5.60 2.3% 5.0%
    富士蘋果 9.21 9.31 8.42 1.1% 10.6%
    巨峰葡萄 15.12 15.01 14.51 -0.7% 3.4%
    香蕉 7.00 6.92 5.31 -1.1% 30.3%
    菠蘿 5.43 5.57 5.20 2.6% 7.1%
    西瓜 4.40 4.11 4.91 -6.6% -16.3%
    注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。
    日期:2025-06-03
     
     行業(yè): 果蔬
     標(biāo)簽: 價格 農(nóng)產(chǎn)品
     科普: 價格 農(nóng)產(chǎn)品
     
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