9月24日，以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年大連市食品安全宣傳周活動在沙河口區(qū)中央大道購物中心正式啟動。本次活動由大連市食品安全委員會辦公室主辦，沙河口區(qū)食品安全委員會承辦。現(xiàn)場氣氛熱烈，共發(fā)放宣傳材料2000余份，解答群眾咨詢200余人次，征集“你點我檢”問卷300份，現(xiàn)場還開展了食品快速檢測服務(wù)。

 

　　啟動儀式上的一大亮點，是首次為大連市投保食品安全責(zé)任保險的企業(yè)代表頒發(fā)投保憑證。此舉旨在提升參保業(yè)戶的社會辨識度與市場認(rèn)可度，以正向激勵引導(dǎo)全行業(yè)樹立誠實守信的經(jīng)營文化。

 

　　這是今年大連市市場監(jiān)管局與大連金融監(jiān)管局聯(lián)手探索的創(chuàng)新舉措。為進(jìn)一步優(yōu)化食品安全責(zé)任保險機(jī)制，雙方推出了一系列“組合拳”：

 

　　一是搭建“食安保”線上投保服務(wù)平臺，為食品業(yè)戶提供7x24小時的便捷投保與“點對點”咨詢服務(wù)；

 

　　二是創(chuàng)新“1+N”高性價比產(chǎn)品組合，在傳統(tǒng)食責(zé)險基礎(chǔ)上，將食品中異物、疑似食物引起就醫(yī)等情形產(chǎn)生的費用納入保障范圍，大幅拓展了理賠邊界；

 

　　三是實施階梯化金額理賠，對小額賠償開通“綠色通道”，實現(xiàn)快速理賠；對超過2000元的賠付案件，則引入第三方機(jī)構(gòu)鑒定評估機(jī)制，確保保險責(zé)任得到公正、有效的履行。

 

　　活動中，大連市食品行業(yè)協(xié)會會長、金葵食品集團(tuán)有限公司董事長叢培剛向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位發(fā)出“尚德守法”的鄭重倡議。倡議承諾，將強(qiáng)化源頭把控，嚴(yán)查原材料，確保來源可追溯、質(zhì)量有保障；加強(qiáng)生產(chǎn)過程管理，推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，對關(guān)鍵控制點進(jìn)行實時監(jiān)測；完善儲存運輸環(huán)節(jié)，科學(xué)規(guī)劃、分類存放，確保食品安全送達(dá)消費端。同時，呼吁全行業(yè)加強(qiáng)與政府監(jiān)管部門的溝通協(xié)作，主動接受社會監(jiān)督，共同推動行業(yè)食品安全管理水平持續(xù)提升，為消費者筑牢食品安全防線。

 

 

　　活動現(xiàn)場設(shè)置了豐富多彩的互動體驗區(qū)，吸引了眾多市民踴躍參與。在有獎答題區(qū)，市民們通過回答食品安全問題贏取印有“共建食安大連”字樣的紀(jì)念品，在輕松愉快的氛圍中增長了知識，提升了防范意識。食品安全快檢車前，市民們送來的食用農(nóng)產(chǎn)品樣品經(jīng)過快速檢測，立等可取結(jié)果，讓大家“眼見為實”。市食安委各成員單位設(shè)立的咨詢臺前，工作人員耐心講解如何辨別偽劣食品、讀懂食品標(biāo)簽、預(yù)防食物中毒等熱點問題。大連金葵食品、林家鋪子、瑞馳集團(tuán)等知名企業(yè)也現(xiàn)場展示了其在落實主體責(zé)任、保障食品安全方面的具體成效。

 

　　據(jù)悉，在為期一周的宣傳周期間，市級層面將圍繞“共享食安”理念，組織市食安委成員單位及有關(guān)部門，開展實驗室開放日、知識競賽、志愿服務(wù)、“你點我檢、你送我檢”等系列活動，重點宣傳食品安全法律法規(guī)與科學(xué)知識，動員社會各界積極參與食品安全治理。各區(qū)市縣也將結(jié)合實際，深入開展食品安全“進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商超、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)戶（漁村）”宣傳活動，進(jìn)一步普及科學(xué)知識，提升公眾素養(yǎng)。

 

　　通過政府、企業(yè)、社會團(tuán)體和媒體的協(xié)同發(fā)力，共同營造“人人關(guān)心、人人參與、人人共享”的食品安全濃厚氛圍。