玻利維亞全國(guó)肉類生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)(Contracabol)近日宣布,因政府批準(zhǔn)向埃及出口肉類以及肉價(jià)上漲而進(jìn)入緊急狀態(tài)。
玻利維亞《真理報(bào)》9日?qǐng)?bào)道,國(guó)家農(nóng)業(yè)衛(wèi)生與食品安全局(Senasag)8日宣布,在獲得許可后,玻利維亞牛肉成功進(jìn)入埃及市場(chǎng)。
Contracabol負(fù)責(zé)人貢薩洛·塞魯多(Gonzalo Serrudo)表示,5月20日,圣克魯斯牧場(chǎng)主聯(lián)合會(huì)(Fegasacruz)、玻利維亞牧場(chǎng)主聯(lián)合會(huì)(Congabol)、出口企業(yè)和政府簽署協(xié)議,旨在降低每公斤掛鉤胴體肉價(jià)格并增加本土市場(chǎng)供應(yīng)。然而,政府“背叛”了協(xié)議,在批準(zhǔn)出口的同時(shí)未保障本土價(jià)格穩(wěn)定。
塞魯多強(qiáng)調(diào),出口本身并非壞事,但必須確保可持續(xù)性和供應(yīng)保障。他指出,8月下旬和9月上旬,掛鉤胴體肉價(jià)格再次上漲,導(dǎo)致市場(chǎng)肉價(jià)同步攀升。目前屠宰場(chǎng)給出的每公斤掛鉤胴體肉價(jià)已超過40玻利維亞諾,各地價(jià)格在45至48玻利維亞諾之間。
受上述產(chǎn)品漲價(jià)影響,本土市場(chǎng)肉價(jià)已突破每公斤50玻利維亞諾。在圣克魯斯市(Santa Cruz),優(yōu)質(zhì)肉類售價(jià)已達(dá)60至64玻利維亞諾,引發(fā)消費(fèi)者抵制。
對(duì)此,塞魯多警告,該行業(yè)正因銷量下滑而日漸疲軟,家庭主婦們紛紛轉(zhuǎn)向更實(shí)惠的替代品,甚至有許多同行已轉(zhuǎn)行或移居其他國(guó)家。
目前,肉價(jià)持續(xù)沖擊著玻利維亞家庭的錢包,他們眼睜睜看著家庭基本消費(fèi)籃子中的必需品逐漸變成越來越難以負(fù)擔(dān)的奢侈品。
為確保本土市場(chǎng)供應(yīng)充足,避免產(chǎn)品價(jià)格暴漲,政府對(duì)牛肉出口數(shù)量進(jìn)行了限制。政府本年度批準(zhǔn)的出口配額為4.4萬(wàn)噸,迄今已出口2.86萬(wàn)噸。
然而,F(xiàn)egasacruz主任哈維爾·蘭迪瓦爾(Javier Landívar)表示,在扣除本土消費(fèi)后,尚有超10萬(wàn)噸牛肉可供出口。首批牛肉出口埃及可能在一個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn),遠(yuǎn)早于預(yù)期。Congabol曾預(yù)計(jì)新市場(chǎng)首單銷售需4個(gè)月才能落實(shí)。
目前,中國(guó)和俄羅斯市場(chǎng)是玻利維亞牛肉的主要買家。今年截至7月,玻利維亞牛肉出口總額達(dá)9270萬(wàn)美元。
