8月25日，秘魯生產(chǎn)部（Produce）正式宣布重新開放巨型魷魚（Dosidicus gigas）捕撈作業(yè)，并追加配額8.2萬(wàn)噸，執(zhí)行期至2025年12月31日。至此，秘魯全年魷魚總捕撈配額已上調(diào)至50.4萬(wàn)噸。此舉為全球主要買家提供了新的供應(yīng)增量。
中國(guó)仍是最大買家
中國(guó)依舊是秘魯魷魚的最大采購(gòu)國(guó)。數(shù)據(jù)顯示，2025年1月至6月，秘魯共出口18.3萬(wàn)噸魷魚原料產(chǎn)品（HS編碼030743），其中對(duì)中國(guó)出口10.4萬(wàn)噸，占比達(dá)到57.18%。
根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2025年7月，中國(guó)進(jìn)口魷魚及章魚類產(chǎn)品7.75萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)106%；進(jìn)口額達(dá)2.79億美元，同比大增148%。其中，秘魯是中國(guó)的最大供應(yīng)國(guó)，當(dāng)月對(duì)華出口4.22萬(wàn)噸，貨值1.47億美元。
中國(guó)市場(chǎng)價(jià)格變化
受供應(yīng)面波動(dòng)影響，中國(guó)國(guó)內(nèi)魷魚批發(fā)價(jià)格在8月保持低位運(yùn)行，但9月初出現(xiàn)了小幅上漲。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在第36周（9月1日至7日），1-2公斤規(guī)格的秘魯巨型魷魚港口成交價(jià)約為16,400元/噸，較8月底上漲400元/噸。
中國(guó)遠(yuǎn)洋漁船表現(xiàn)強(qiáng)勁
除進(jìn)口外，中國(guó)遠(yuǎn)洋漁船也在積極參與東南太平洋的魷魚捕撈。浙江舟山國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心（ZZIATC）披露，自2024年11月至今，中國(guó)多艘遠(yuǎn)洋漁船已轉(zhuǎn)移至秘魯專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)（EEZ）外30海里作業(yè)，表現(xiàn)良好，單船平均產(chǎn)量約為1,250噸。
ZZIATC表示，雖然秘魯新增配額短期內(nèi)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格形成了一定壓力，但國(guó)內(nèi)魷魚庫(kù)存正在持續(xù)下降，預(yù)計(jì)9月價(jià)格仍有望進(jìn)一步上漲。
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