2025年8月14日,瑞士聯(lián)邦辦公廳發(fā)布AS 2025 509公告,對(duì)供特殊營(yíng)養(yǎng)需求人群食品條例(817.022.104)其中的嬰幼兒谷物輔食部份進(jìn)行了修改。主要內(nèi)容如下:
(1)對(duì)由牛奶或其他適宜的營(yíng)養(yǎng)液體烹制的簡(jiǎn)單谷物制品,或用這些液體烹制的食品;添加了富含蛋白質(zhì)的食品的谷物制品,用水或其他無(wú)蛋白質(zhì)液體烹制或必須用這些液體烹制的食品,鈣的含量每100千卡不得超過(guò)180mg;
(2)對(duì)吐司面包以及可直接食用或需加水、牛奶或其他適宜液體碾碎后食用的餅干或糕點(diǎn),鈣的含量每100千卡不得超過(guò)100mg。
更多詳情參見(jiàn):https://www.fedlex.admin.ch/eli/oc/2025/509/de#mod_u1 ;https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2017/180/de
