隨著暑期來(lái)臨,旅游市場(chǎng)進(jìn)入旺季,人員流動(dòng)頻繁,食品消費(fèi)需求旺盛。為切實(shí)保障廣大游客和市民的飲食安全,維護(hù)良好的旅游市場(chǎng)秩序,7月22日,香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)暑期旅游旺季食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)部署會(huì)。局領(lǐng)導(dǎo)班子、在家全體干部職工參加會(huì)議。
會(huì)上,局領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)了食品安全政協(xié)社情民意信息及領(lǐng)導(dǎo)批示精神,分析了當(dāng)前食品安全形勢(shì),提出開(kāi)展此次專(zhuān)項(xiàng)整治勢(shì)在必行,主要針對(duì)暑期旅游餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)部署。
會(huì)議要求,全局要以旅游景區(qū)及周邊、交通樞紐及周邊、藏民家訪(fǎng)、外賣(mài)食品、網(wǎng)紅打卡餐飲門(mén)店及特色小吃街等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,開(kāi)展為期40天的專(zhuān)項(xiàng)整治;重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證持有情況,食品原料采購(gòu)渠道是否正規(guī)、索證索票是否齊全,食品加工制作過(guò)程是否符合規(guī)范,餐飲具清洗消毒是否到位,以及是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品和過(guò)期食品等違法行為、食品添加劑“兩超一非”違法行為等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū),明確整改要求和期限,并跟蹤復(fù)查,確保問(wèn)題整改落實(shí)到位。對(duì)拒不整改或整改不到位的,依法依規(guī)嚴(yán)肅查處。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)系到香格里拉市旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和城市形象,全體執(zhí)法人員要提高政治站位,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé),扎實(shí)做好暑期旅游旺季食品安全監(jiān)管工作,為游客營(yíng)造一個(gè)安全、放心的飲食環(huán)境,助力香格里拉市旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
