食品伙伴網(wǎng)訊，4月15日，葉縣中小學學校食堂校園餐專項問題整改推進會在縣市場監(jiān)管局召開。縣市場監(jiān)管局副局長李正本、相關股室負責人及全縣中小學學校食堂食品安全總監(jiān)和食品安全管理員參加。
會議指出，“校園餐”專項整治是貫徹落實習近平總書記重要指示批示和黨中央決策部署的一項重要政治任務,事關師生健康、社會穩(wěn)定和教育形象，是民生工程、良心工程，大家要充分認識“校園餐”專項整治的重要性，持續(xù)深化專項整治的信心和決心。
會議要求 ，各學校要切實提高政治站位，壓實工作責任，緊盯校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，采取有力措施，扎實提升學校食品安全的保障水平；要結合自身實際，聚焦關鍵環(huán)節(jié)，在食堂經(jīng)營管理模式上抓優(yōu)化，在食材源頭上抓管控，在膳食經(jīng)費（伙食費）上抓規(guī)范，切實做到底子清、情況明、措施實；要直面根本問題，以更加有力的舉措，強力推動深查真改，全力做好問題排查整改工作，并嚴防老問題反彈、新問題萌發(fā)、小問題坐大，不斷推進我縣“校園餐”專項整治工作不斷走深走實。
會議對近期日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了通報，并就
《集中用餐單位落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》及學校食品經(jīng)營許可證變更換證操作流程兩方面對參會人員進行了培訓。
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