甘薯是重要的糧食作物之一，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和廣泛的適應(yīng)性，為推動(dòng)甘薯高效輕簡(jiǎn)化技術(shù)集成與推廣，提高種植效益，制定如下指導(dǎo)意見。

 

 

　　1.精選優(yōu)良品種。立足當(dāng)?shù)刈匀粭l件、生產(chǎn)用途和市場(chǎng)需求，精心選擇通過(guò)登記的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、耐儲(chǔ)存的優(yōu)良專用型甘薯品種，如鮮食和食品加工型甘薯品種煙薯25、普薯32、心香、濟(jì)薯26、蘇薯8號(hào)等，淀粉加工型甘薯品種商薯19、濟(jì)薯25、蘇薯28、皖薯373、阜薯86等，紫薯品種徐紫薯8號(hào)、泰紫薯1號(hào)、紫羅蘭等。

 

　　2.適時(shí)排種育苗。選擇無(wú)病斑、無(wú)機(jī)械傷、沒(méi)有凍害和濕害的大小中等的薯塊作種薯，提倡使用脫毒種薯。一般2月底至3月初開始排種育苗。采用溫室大棚或者冷棚加地膜的方式育苗，排種前對(duì)苗床和種薯進(jìn)行消毒，排種時(shí)種薯頭部方向一致，大薯深排、小薯淺排，做到“上齊下不齊”。

 

　　3.加強(qiáng)病蟲防控。加強(qiáng)薯苗擴(kuò)繁時(shí)病毒病防控，采用高剪苗方式采苗，對(duì)畸形、黃化皺縮明顯的異常植株要及時(shí)清除干凈。遠(yuǎn)距離異地調(diào)運(yùn)種苗時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格檢疫蟻象、莖線蟲病、薯瘟病、蔓割病等病害，避免病蟲害跨區(qū)傳播。

 

 

　　4.堅(jiān)持科學(xué)施肥。遵循基肥為主、追肥為輔的原則，適度增施鉀肥。整地時(shí)結(jié)合耕翻施足基肥，每畝500公斤有機(jī)肥隨復(fù)合肥在起壟前一次性施用。深翻后南北方向起壟，一般壟高25-35厘米，壟寬80-110厘米。產(chǎn)量水平1500公斤/畝以下的旱薄地，推薦施用12-10-18（N-P2O5-K2O）或相近配方的硫酸鉀型復(fù)合肥（下同）30-40公斤/畝，中后期可以噴施0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素1-2次。產(chǎn)量水平1500-3000公斤/畝的旱地或水澆地，推薦施用硫酸鉀型復(fù)合肥40-50公斤/畝。產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上的水澆地，推薦施用硫酸鉀型復(fù)合肥50-60公斤/畝，薯塊膨大期隨灌水追施硫酸鉀10公斤/畝。提倡采用覆膜滴灌技術(shù)，提高鮮食型甘薯商品薯率。

 

　　5.科學(xué)確定栽插密度。春薯一般4月中下旬覆膜栽插，夏薯一般6月底前完成栽插。根據(jù)品種類型和生產(chǎn)用途確定合理的栽插密度，鮮食型甘薯應(yīng)適當(dāng)增加種植密度，一般4000-5000株/畝，以減少大果和特大果，提高商品率。部分早熟鮮食品種生育期短，薯塊偏小，密度可增加至5000-7000株/畝。加工型品種一般薯塊較大，建議適度稀植，每畝2800-3300株。

 

 

　　6.加強(qiáng)田間管理。栽插時(shí)一次性澆足定根水，?；羁?、促發(fā)苗、早封壟。生育前期以促進(jìn)地上部生長(zhǎng)，加速群體構(gòu)建為主，栽后15天左右采用微耕機(jī)結(jié)合除草中耕松土透氣。封壟前及時(shí)清除田間雜草，必要時(shí)采用化學(xué)藥劑除草，應(yīng)注意選用精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈等對(duì)甘薯影響小的藥劑。

 

　　7.注重控旺增效。生育中后期以控制地上部旺長(zhǎng)，促進(jìn)薯塊膨大為主。出現(xiàn)旺長(zhǎng)可以每畝用100克磷酸二氫鉀結(jié)合烯效唑等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑葉面噴施，連續(xù)噴施2-3次，每次間隔1周，或者以中耕機(jī)將溝底莖蔓截?cái)?，改善壟溝通風(fēng)透光，減少無(wú)效藤蔓的養(yǎng)分消耗。甘薯生育期內(nèi)要注意防澇降漬，及時(shí)排出田間積水。大田操作時(shí)注意引進(jìn)適宜機(jī)械作業(yè)，提高田管質(zhì)量，減少勞動(dòng)強(qiáng)度，降低人工成本。

 

 

　　8.堅(jiān)持科學(xué)用藥。堅(jiān)持預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則，密切注意各生育期的病蟲害發(fā)生。起壟和栽插時(shí)重點(diǎn)防治莖線蟲、蠐螬和金針蟲等地下害蟲，每畝可施用5公斤噻蟲胺或2公斤毒死蜱或辛硫磷，摻細(xì)土均勻撒施。大田發(fā)現(xiàn)SPVD病株應(yīng)立即拔除燒毀，避免蟲媒擴(kuò)散。8月底至9月初，注意防治斜紋夜蛾、甘薯天蛾等地上部害蟲啃食葉片，防止成蟲入土侵害薯塊。

 

　　9.加強(qiáng)綠色防控。注重選用抗病品種、栽植脫毒種苗、合理輪作換茬、高剪苗等農(nóng)業(yè)防治措施。采用物理和生態(tài)防治的方法，如增設(shè)黑光燈誘殺成蟲和釋放赤眼蜂防治害蟲。

 

 

　　10.適時(shí)收獲，分類儲(chǔ)藏和銷售。鮮食型甘薯收獲期較長(zhǎng)，一般從8月開始，到11月收獲結(jié)束。在此期間根據(jù)行情，分批分級(jí)收獲。有鮮薯儲(chǔ)藏能力的，可以挑選無(wú)病無(wú)傷的健康薯塊儲(chǔ)藏后再擇機(jī)出售。部分早熟甘薯可根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)早收，實(shí)現(xiàn)高價(jià)高收益。淀粉等加工型品種應(yīng)適時(shí)晚收，提高鮮產(chǎn)和薯塊淀粉率，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)增收，收獲后盡快出售或加工。種薯需在下霜前完成收獲及時(shí)入窖，儲(chǔ)藏期間注意保溫和通風(fēng)。