在國家大力倡導“首發(fā)經(jīng)濟”與消費升級的戰(zhàn)略背景下，乳制品行業(yè)正迎來一場創(chuàng)新與變革的盛會，以“首發(fā)經(jīng)濟”為引擎，加速邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。由中國乳制品工業(yè)協(xié)會主辦的“2025乳業(yè)嘉年華&乳品消費季”將于5月23日至25日在南京國際博覽中心盛大啟幕。作為國內(nèi)首個以“乳品首發(fā)經(jīng)濟”為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈盛會，本屆活動以“健康奶多多，乳此妙生活”為主題，旨在搭建行業(yè)創(chuàng)新成果首發(fā)平臺，激發(fā)消費潛能，助力乳業(yè)融入國家擴大內(nèi)需戰(zhàn)略大局。

　　

　　政策引領(lǐng)，打造乳業(yè)首發(fā)經(jīng)濟新高地

　　

　　國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于進一步釋放消費潛力促進消費持續(xù)恢復的意見》政策，強調(diào)“首發(fā)經(jīng)濟”對消費升級的推動作用，提出支持新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式集中亮相，培育消費新增長點。本屆乳業(yè)嘉年華特設(shè)“新品能量首發(fā)站”，為行業(yè)提供創(chuàng)新成果集中展示與市場驗證的一站式平臺。超200家參展企業(yè)將攜年度創(chuàng)新成果亮相，涵蓋各式功能型乳品、低碳技術(shù)、數(shù)字化解決方案及跨界融合產(chǎn)品，全面展現(xiàn)乳業(yè)在科技、綠色、健康領(lǐng)域的突破。

　　

　　作為首發(fā)經(jīng)濟的“試驗田”，活動期間將通過線上線下聯(lián)動模式，聯(lián)合央級媒體、京東等平臺開設(shè)現(xiàn)場及“云首發(fā)”直播間，分時段輪播發(fā)布新品。消費者不僅能在第一時間獲取行業(yè)前沿動態(tài)，還可通過直播互動領(lǐng)取專屬優(yōu)惠，實現(xiàn)“即看即買”的消費體驗。中國乳制品工業(yè)協(xié)會有關(guān)負責人表示：“嘉年華不僅是展示窗口，更是首發(fā)經(jīng)濟的試驗田。我們期待更多企業(yè)以創(chuàng)新驅(qū)動，搶占消費升級先機。”

　　

　　

　　為響應(yīng)國家“全年齡段消費覆蓋”的號召，本屆嘉年華深度融合科技、文化與消費，打造三大主題消費：

　　

　　未來健康星：通過VR技術(shù)構(gòu)建“云端牧場”，親子家庭可沉浸式體驗牛奶從生產(chǎn)到加工的全流程，參與趣味知識課堂與互動烘焙，在寓教于樂中傳遞乳品營養(yǎng)價值；

　　

　　乳香潮客派對：聚焦年輕消費群體，設(shè)置網(wǎng)紅飲品DIY、創(chuàng)意烘焙挑戰(zhàn)及乳品名廚秀，以潮流玩法激發(fā)乳品消費新活力；

　　

　　芳華永駐所：針對銀發(fā)群體健康需求，開設(shè)營養(yǎng)講座、AI健康檢測及互動體驗區(qū)，科學解讀乳品與健康的關(guān)聯(lián)，助力“健康老齡化”。

　　

　　此外，活動聯(lián)動南京及周邊城市圈，啟動“共享乳品美食”計劃，通過地方文旅資源與乳業(yè)特色深度融合，打造“舌尖上的乳品”盛宴。消費者不僅可享用各地特色乳品，還能參與“全民加奶行動”，享受線上線下的優(yōu)惠。

　　

　　協(xié)同發(fā)力，構(gòu)建行業(yè)生態(tài)新格局

　　品牌展商是首發(fā)經(jīng)濟的核心驅(qū)動力。目前，已有頭部企業(yè)確認推出涵蓋科技賦能、綠色轉(zhuǎn)型、跨界融合等多維度的創(chuàng)新成果。例如，部分企業(yè)將展示乳食藥同源、乳品+農(nóng)產(chǎn)品、活性鎖鮮工藝等，推動行業(yè)向綠色化、智能化升級；另有品牌探索“乳品+文旅”、“乳品+餐飲”等新模式，開發(fā)地域限定產(chǎn)品，激活節(jié)日消費場景。

　　

　　為賦能展商，主辦方整合“超級傳播矩陣”——覆蓋高鐵、商圈、社區(qū)等線下場景，聯(lián)動央媒、京東等線上平臺，通過定制化內(nèi)容、達人種草、直播帶貨等方式，實現(xiàn)品牌精準觸達。

　　

　　“2025乳業(yè)嘉年華”不僅是行業(yè)創(chuàng)新成果的集中秀場，更是國家“首發(fā)經(jīng)濟”政策的生動實踐。在這里，政策、科技與消費深度融合，為企業(yè)提供市場試煉的舞臺，為消費者開啟品質(zhì)生活新體驗。誠邀全球乳品企業(yè)共赴盛會，共繪乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新藍圖！