01
聚焦民生關切,創(chuàng)新“點檢送檢”模式
啟動“你點我檢·你送我檢”主題活動,通過征集民意、邀請人大代表參與現(xiàn)場抽檢、設立流動快檢站等方式,為市民免費檢測關注度高的食品,抽檢合格率達100%;開展科普宣傳,解讀新版《食品添加劑使用標準》,針對預制菜添加劑、保健食品選購等熱點答疑,引導科學消費。
02
深化社會共治,開展“隨機查餐廳”行動
聯(lián)合縣人大代表、消費者代表及媒體,對餐飲單位進行突擊檢查,重點核查原料采購、加工操作、餐具消毒等環(huán)節(jié),督促落實“日管控、周排查、月調度”制度。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令現(xiàn)場整改并跟蹤督辦。
03
助力企業(yè)升級,推動供餐單位認證提檔
堅持“監(jiān)管+服務”并舉,指導秦皇島盧供豐合餐飲有限公司加快HACCP和ISO22000認證進程,通過證前指導、專家?guī)头?、制定提升方案等措施,幫助企業(yè)優(yōu)化管理體系,最終順利通過認證,實現(xiàn)食品安全管理標準化、規(guī)范化,為全縣師生飲食安全提供有力保障。
04
嚴控添加劑風險,落實新國標宣貫
新版《食品添加劑使用標準》實施后,組織線上線下培訓150人次,強化企業(yè)主體責任;對淀粉制品、糕點等15家生產企業(yè)開展突擊檢查,抽檢食品38批次,嚴查超范圍、超限量使用添加劑行為,并責令問題企業(yè)立行立改,確保新標準落地見效。
