2025 年 3 月 16 日在美國(guó)波士頓舉行的北美水產(chǎn)品博覽會(huì)上,厄瓜多爾國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖商會(huì)(CNA)執(zhí)行主席何塞·安東尼奧·坎波薩諾(Jose Antonio Camposano)在接受 UCN 采訪(fǎng)時(shí)表示,厄瓜多爾的對(duì)蝦出口增長(zhǎng)將趨于穩(wěn)定,年增速預(yù)計(jì)在 5-10% 之間,不再維持過(guò)去 15% 以上的高速擴(kuò)張。
過(guò)去幾年,厄瓜多爾蝦業(yè)的迅猛增長(zhǎng)主要得益于對(duì)華出口的大幅提升。然而,市場(chǎng)的消化能力有限,過(guò)量供應(yīng)導(dǎo)致庫(kù)存積壓,最終影響了價(jià)格和行業(yè)穩(wěn)定??膊ㄋ_諾指出,2024 年厄瓜多爾的對(duì)蝦產(chǎn)量幾乎沒(méi)有增長(zhǎng),但出口量仍保持穩(wěn)定,這在全球經(jīng)濟(jì)低迷的背景下已是不錯(cuò)的表現(xiàn)。
雖然行業(yè)增長(zhǎng)有所放緩,但厄瓜多爾仍然具備隨時(shí)擴(kuò)大產(chǎn)能的能力??膊ㄋ_諾強(qiáng)調(diào),目前行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、投資以及可持續(xù)養(yǎng)殖模式均已到位,疾病防控和質(zhì)量管理體系也在不斷優(yōu)化。如果市場(chǎng)需求回升,厄瓜多爾完全可以迅速響應(yīng),滿(mǎn)足全球消費(fèi)者的需求。
為了進(jìn)一步拓展市場(chǎng),厄瓜多爾蝦企今年計(jì)劃參加至少 9 場(chǎng)國(guó)際貿(mào)易展覽,其中包括迪拜的 Gulfood 和日本的 Foodex,希望在全球范圍內(nèi)尋求新的合作機(jī)會(huì)??膊ㄋ_諾表示,企業(yè)正在密切關(guān)注市場(chǎng)反饋,以決定是維持當(dāng)前產(chǎn)量,還是適時(shí)恢復(fù)更快的增長(zhǎng)。
與此同時(shí),厄瓜多爾蝦業(yè)還面臨美國(guó)貿(mào)易政策的不確定性。隨著美國(guó)政府推動(dòng)制造業(yè)回流,可能會(huì)對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品施加額外關(guān)稅或其他貿(mào)易壁壘??膊ㄋ_諾認(rèn)為,美國(guó)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口對(duì)蝦的依賴(lài)度極高,近 97% 的消費(fèi)量來(lái)自進(jìn)口,因此加征關(guān)稅可能會(huì)對(duì)美國(guó)自身的供應(yīng)鏈和價(jià)格穩(wěn)定產(chǎn)生影響。盡管如此,行業(yè)仍然保持謹(jǐn)慎態(tài)度,密切關(guān)注政策走向,以便及時(shí)調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。
在全球市場(chǎng)波動(dòng)加劇的背景下,厄瓜多爾蝦業(yè)正尋求更可持續(xù)的增長(zhǎng)模式,不再盲目追求高增長(zhǎng),而是更加注重市場(chǎng)的穩(wěn)定和行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。
