巴西魚業(yè)首席執(zhí)行官拉蒙·阿馬拉爾（Ramon Amaral）與CAT首席執(zhí)行官約翰·布坎南（Dr. John Buchanan）在發(fā)布會(huì)上表示，基因編輯技術(shù)將為提升羅非魚的養(yǎng)殖效率提供重要支持。約翰·布坎南解釋道：“改善飼料效率至關(guān)重要，因?yàn)樗苯佑绊懰a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性和盈利性。飼料效率指的是魚類將飼料轉(zhuǎn)化為體重的能力，這意味著所需的飼料量減少，從而降低了原材料需求并減少了浪費(fèi)?；蚪M編輯為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)提供了可能。”

　　

　　與傳統(tǒng)的選擇育種不同，基因編輯技術(shù)能夠在一年內(nèi)取得傳統(tǒng)育種項(xiàng)目20年的進(jìn)展。這一突破有望顯著提升羅非魚的生產(chǎn)性能，提高魚肉產(chǎn)量，并增強(qiáng)養(yǎng)殖魚類的抗病能力。這不僅有助于提升羅非魚的市場競爭力，還能為全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來深遠(yuǎn)的技術(shù)變革。

　　

　　通過與全球水產(chǎn)養(yǎng)殖基因技術(shù)領(lǐng)軍企業(yè)CAT的合作，巴西魚業(yè)有望引領(lǐng)羅非魚養(yǎng)殖行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新。結(jié)合先進(jìn)的育種技術(shù)，該公司計(jì)劃提高巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的效率和競爭力，為全球市場提供更具可持續(xù)性和競爭力的羅非魚產(chǎn)品。

　　

　　巴西魚業(yè)首席執(zhí)行官拉蒙·阿馬拉爾表示：“作為一家具有創(chuàng)新精神的巴西水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，巴西魚業(yè)與CAT的合作將為巴西的工業(yè)化羅非魚養(yǎng)殖帶來顛覆性的技術(shù)解決方案。除了承諾為消費(fèi)者提供更多安全、營養(yǎng)的食品外，這一舉措還將促進(jìn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和競爭力，讓羅非魚在全球市場上成為更加可獲取且具有競爭力的動(dòng)物蛋白替代品。”