案情簡介
外賣已成為越來越多年輕人的第一選擇，隨著外賣市場的日益繁榮，食品安全問題也日益受到關(guān)注。為了保障消費者的飲食安全，江蘇省對餐飲封簽使用提出了明確的要求。近日，常熟市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局對某餐飲店檢查時發(fā)現(xiàn)，該店制作的網(wǎng)絡(luò)訂單食品未使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝。執(zhí)法人員依照《江蘇省食品安全條例》第七十六條規(guī)定，責(zé)令其改正，給予警告。然而執(zhí)法人員在后續(xù)回頭看檢查時，發(fā)現(xiàn)該商家仍然未使用外賣封簽進行包裝。
處理結(jié)果
該餐飲店對配送的直接入口食品，未使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝物予以封口并且拒不改正的行為，違反了《江蘇省食品安全條例》第四十七條第二款“對配送的直接入口食品，入網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝物予以封口；未封口或者封簽損壞的，配送人員有權(quán)拒絕配送，消費者有權(quán)拒絕接收。”的規(guī)定，執(zhí)法人員按照《江蘇省食品安全條例》第七十六條“對配送的直接入口食品，入網(wǎng)食品經(jīng)營者未使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝物予以封口的，由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處二百元以上五百元以下罰款。”的規(guī)定依法處置。
案例提示
“外賣封簽”是指為保障外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全，防止外送餐食外包裝在運送過程中被人為拆啟或意外破壞而采取的一次性封口包裝件。外賣商戶出餐時粘貼使用“外賣封簽”后，可大大降低外賣在運送途中被打開、調(diào)換、污染的可能性，一旦發(fā)生糾紛也可作為佐證，明晰各方責(zé)任。
市場君提示外賣商家，應(yīng)充分認(rèn)識到外賣封簽的重要性，主動在外賣包裝上使用封簽，確保食品在配送過程中的安全性。外賣員在接收外賣時，應(yīng)檢查封簽的完整性，并告知消費者當(dāng)面檢查封簽的完整性，確保配送食品不受污染。消費者如果發(fā)現(xiàn)封簽有破損或異常，應(yīng)立即與商家或平臺聯(lián)系，確保自身權(quán)益不受損害。
地區(qū)：
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