世界農(nóng)化網(wǎng)中文網(wǎng)報道：巴西，全球最大的大豆生產(chǎn)國，近年來出口量超過70%。根據(jù)國家供應(yīng)公司（Conab）的數(shù)據(jù)，截止2024年11月，該國已實(shí)現(xiàn)420.8億美元的外匯銷售，2024-2025年的收獲面積已達(dá)預(yù)期的90%。然而，亞洲銹病的威脅使得這一成就蒙上陰影，該病害可能嚴(yán)重影響作物生產(chǎn)力。
亞洲銹病由Phakopsora pachyrhizi真菌引起，遍布巴西所有大豆產(chǎn)區(qū)，最高可導(dǎo)致90%的生產(chǎn)力下降。病害始于非生長季節(jié)宿主植物上產(chǎn)生的孢子，這些孢子隨風(fēng)傳播至大豆葉片。在適宜的溫度（18℃~26℃）和濕度（至少六小時的葉片濕潤）條件下，孢子會發(fā)芽并侵入葉片組織。
病害的典型癥狀包括葉片下側(cè)的小斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)會發(fā)展成灰色、棕色或褐色的病變。此外，葉片上還會出現(xiàn)類似水泡的小突起（uredia），導(dǎo)致早期落葉，影響豆粒的發(fā)育。每個uredia能在約21天內(nèi)產(chǎn)生孢子，將病害傳播至作物的其他部分甚至更遠(yuǎn)地區(qū)。
由于該真菌具有高度遺傳變異性，開發(fā)抗性品種困難重重，所以化學(xué)防治是最有效的選擇。國家植物保護(hù)產(chǎn)品工業(yè)聯(lián)盟（Sindiveg）的法規(guī)事務(wù)經(jīng)理強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)者必須選擇合適的殺菌劑，并在正確的時間施用，遵循制造商的指導(dǎo)，以避免病原體產(chǎn)生耐藥性。
作物監(jiān)測同樣重要，定期檢查有助于及時發(fā)現(xiàn)病害跡象，從而快速響應(yīng)。輪作大豆和其他作物可以減少土壤中真菌的發(fā)生率。清除自生植物和其他宿主也是預(yù)防病原體藏身的關(guān)鍵措施。綜合作物管理還包括采用衛(wèi)生間隔（非生長季節(jié)至少60天不種植大豆），調(diào)整播種面積與噴灑能力相匹配，以及保持平衡施肥。
此外，應(yīng)在每個地區(qū)適宜的季節(jié)初期集中播種，這有利于大豆在病害發(fā)生較少的條件下生長。植物間適當(dāng)?shù)拈g距也有助于殺菌劑更好地滲透葉片，提高效果。
根腐病是影響大豆的另一個問題，可能導(dǎo)致重大的作物損失。Phytophthora sojae等不同病原體可引起根腐病，癥狀包括種子腐爛、幼苗死亡以及導(dǎo)致植物枯萎和死亡的根腐。預(yù)防措施包括使用抗性品種、改善土壤排水、實(shí)行作物輪作和施用特定殺菌劑。
Fusarium spp也可引起根腐病，癥狀包括植物枯萎和根部變色，這種病害在土壤壓實(shí)和水分過多的情況下發(fā)展。解決措施包括改善排水、避免過量使用氮肥和實(shí)行作物輪作。
Sindiveg表示，持續(xù)監(jiān)測作物并在發(fā)現(xiàn)疾病最初跡象時迅速采取行動至關(guān)重要。結(jié)合適當(dāng)?shù)墓芾聿呗院透咝褂棉r(nóng)藥，可以保障大豆的健康和盈利性。
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