莆田市市場監(jiān)管局持續(xù)開展2024年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)，加大執(zhí)法辦案力度，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法行為，在肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治中，取得了階段性成效?，F(xiàn)將部分典型案例公布如下：

 

 

　　2024年1月，莆田市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)執(zhí)法人員根據(jù)荔城區(qū)市場監(jiān)管局移送的線索進(jìn)行核查，在當(dāng)事人經(jīng)營場所發(fā)現(xiàn)“玉米熱狗香腸”10袋、“小烤腸 原味 ”11袋、“小烤腸 椰果味”12袋、“雞肉火腿腸”6根、“金鑼香甜王香腸”24根、“金鑼口口福蒸煮淀粉肉腸”6根、“加鈣脆脆腸 香辣味”9袋等食品已超過保質(zhì)期，市市場監(jiān)管局現(xiàn)場依法對(duì)涉案的食品采取扣押行政強(qiáng)制措施。

 

　　當(dāng)事人上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定的規(guī)定，莆田市市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正其違法行為、給予警告、沒收涉案物品并處罰款人民幣6500元。

 

 

　　2024年7月17日，莆田市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)執(zhí)法人員根據(jù)城廂區(qū)市場監(jiān)管局移送的線索進(jìn)行核查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，未如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，未按規(guī)定保存相關(guān)憑證。

 

　　當(dāng)事人的上述行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條，莆田市市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正其違法行為并給予警告行政處罰。

 

　　2024年5月24日，莆田市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)執(zhí)法人員根據(jù)秀嶼區(qū)市場監(jiān)管局移送的線索進(jìn)行核查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所內(nèi)賣肉的攤位使用紅色生鮮照明燈對(duì)肉的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變。

 

　　當(dāng)事人的上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十八條，莆田市市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正其違法行為并給予警告行政處罰。