“民以食為天，食以安為先”。近年來，我市認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”和“黨政同責(zé)”要求，守牢食品安全底線，連續(xù)三年在浙江省食品藥品安全工作考核中獲得優(yōu)秀。成功獲批國家食品安全示范城市創(chuàng)建資格，8個項(xiàng)目列入全省“浙里食安”試點(diǎn)示范項(xiàng)目和最佳實(shí)踐，圓滿完成亞運(yùn)食品安全保障工作；全市食品安全形勢穩(wěn)中向好，未發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故。
一、總體概況
食用農(nóng)（林）產(chǎn)品
我市全年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值連續(xù)三年上漲。截至2023年底，全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值278.7億元。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值119.1億元，林業(yè)產(chǎn)值24.2億元，牧業(yè)產(chǎn)值23.1億元，漁業(yè)產(chǎn)值95.7億元。糧食播種面積122.0萬畝，糧食總產(chǎn)量53.7萬噸。全年生豬出欄41.4萬頭，豬肉產(chǎn)量3.4萬噸；禽蛋產(chǎn)量3.7萬噸，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量64.8萬噸。
食品生產(chǎn)經(jīng)營主體
截至2023年底，我市共有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體96339家。其中，食品生產(chǎn)主體1336家（食品生產(chǎn)企業(yè)853家、食品小作坊483家）；食品流通主體53968家（獲食品經(jīng)營許可證單位11831家、僅銷售預(yù)包裝備案12292家；小食雜店28917家），另有農(nóng)批市場3家、農(nóng)貿(mào)市場134家，副食品批發(fā)市場1家；餐飲服務(wù)經(jīng)營主體40897家（有食品經(jīng)營許可證單位16085家、小餐飲24812家），另有農(nóng)村家宴中心487家。
進(jìn)出口食品
2021-2023年，全市食品進(jìn)出口總額38.85億元，其中，出口食品14.99億元，進(jìn)口食品23.86億元。截至2023年底，全市共有93家食品企業(yè)獲得出口食品企業(yè)備案證書，7家食品原料種植、養(yǎng)殖企業(yè)獲得出口備案資格，對101戶進(jìn)口食品收貨人進(jìn)行了備案（詳情見表1）。
表1 2021-2023年湖州海關(guān)食品進(jìn)出口備案情況
二、食品安全監(jiān)督管理與執(zhí)法情況
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食品安全制度建設(shè)情況
近年來，我市深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，不斷完善制度體系，全面推進(jìn)依法行政，市委、市政府及相關(guān)部門制定修訂制度22項(xiàng)（見表2）。
表2 2021-2023年湖州市食品安全制度建設(shè)情況
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食品安全日常監(jiān)管情況
1
種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)日常監(jiān)管情況
在食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管方面，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系，截至2023年底，全市“浙農(nóng)碼”累計(jì)賦碼用碼量2583萬，2750家主體安裝了追溯打印系統(tǒng)（詳情見圖3）。全市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證使用，基本做到了獲證三類主體全覆蓋，同時覆蓋部分種養(yǎng)殖個體大戶。開展農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地信息采集，全市已錄入優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地信息達(dá)400條。
圖3 2021-2023年湖州市農(nóng)產(chǎn)品可追溯主體數(shù)
及食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證開具數(shù)
在食用林產(chǎn)品監(jiān)管方面，加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查，建立風(fēng)險收集、監(jiān)測、會商機(jī)制。強(qiáng)化生產(chǎn)基地規(guī)范化管理，重點(diǎn)加強(qiáng)對食用林產(chǎn)品制度上墻、生產(chǎn)檔案管理、投入品管理等質(zhì)量安全日常管理的監(jiān)督檢查和整改。定期開展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)，共開展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)班4期。
在耕地質(zhì)量保護(hù)方面，持續(xù)推進(jìn)受污染耕地源解析工作。截至2023年底，我市6個區(qū)縣均已完成受污染耕地源解析及污染源管控與成效評估方案報告編制。全市持續(xù)推進(jìn)農(nóng)用地土壤鎘等重金屬污染源頭防治。截至2023年底，列入整改企業(yè)名單的浙江佩珥絲精密金屬有限公司（原浙江中鋰新能源科技有限公司）遺留固體廢物已完成整改，涉重礦山安吉縣上墅鄉(xiāng)石煤采場納入到安吉縣十四五期間廢棄礦山生態(tài)修復(fù)名單和安吉縣歷史遺留廢棄礦山生態(tài)修復(fù)“三年行動計(jì)劃”任務(wù)。
2
生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)日常監(jiān)管情況
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化對食品生產(chǎn)主體的信用監(jiān)管，推進(jìn)實(shí)施分級管理。2023年，對全市732家食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行信用分級監(jiān)管（停產(chǎn)或新設(shè)企業(yè)不參與評級）。其中，食品安全信用風(fēng)險從低到高，A級380家，占比51.9%，B級242家，占比33.1%，C級101家，占比13.8%，D級9家，占比1.2%。
在流通環(huán)節(jié)，深化重點(diǎn)主體食品安全規(guī)范化建設(shè)，全市累計(jì)建成放心肉菜示范超市5家，省食品安全規(guī)范化建設(shè)AA級農(nóng)批市場1家，“放心食品超市自我承諾”超市36家。推進(jìn)“浙食鏈”應(yīng)用，督促重點(diǎn)主體重點(diǎn)品種上鏈成鏈，已有2.2萬家主體激活“浙食鏈”。開展風(fēng)險隱患排查治理，先后開展蛙類水產(chǎn)品專項(xiàng)治理、農(nóng)村假冒偽劣食品治理、生鮮門店治理、過期食品治理等專項(xiàng)行動，對抽檢顯示的高風(fēng)險產(chǎn)品，開展食安湖州“啄木鳥”專項(xiàng)治理，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險隱患閉環(huán)管理。
在餐飲環(huán)節(jié)，推廣網(wǎng)絡(luò)餐飲“外賣封簽”應(yīng)用，督促入網(wǎng)商戶建成陽光廚房。在重大節(jié)假日期間對旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查，在春季開學(xué)等重要節(jié)點(diǎn)嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險。深化“陽光餐飲”街區(qū)建設(shè)，累計(jì)創(chuàng)建完成18條“陽光餐飲”街區(qū)。推進(jìn)“陽光廚房”建設(shè)，截至2023年底，建成養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“陽光廚房”60家，網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽光廚房”建設(shè)率90.9%，622家學(xué)校食堂全部建成智能“陽光廚房”，343家農(nóng)村家宴完成“陽光廚房”建設(shè)。
在進(jìn)出口環(huán)節(jié)，通過定期管理類核查方式對進(jìn)出口環(huán)節(jié)開展日常監(jiān)管，核查對象包括出口食品備案企業(yè)、出口備案種植/養(yǎng)殖場、備案進(jìn)口食品商。2023年共核查進(jìn)出口食品經(jīng)營主體22家，出動執(zhí)法人員72人次，開出不符合項(xiàng)16個，涉及15家企業(yè)，均整改通過。
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食品安全專項(xiàng)整治情況
2021-2023年，我市聚焦重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品風(fēng)險，扎實(shí)開展系列專項(xiàng)治理整治行動，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，三年共開展治理整治行動50余項(xiàng)（詳情見表3）。
表3 2021-2023年湖州市食品安全專項(xiàng)整治情況
（四）
食品安全領(lǐng)域協(xié)同治理情況
落地行刑銜接機(jī)制。出臺《湖州市市場監(jiān)管行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作辦法》，市公安局、市市場監(jiān)管局、市生態(tài)環(huán)境局及市檢察院、市法院等9家行政執(zhí)法和刑事司法部門簽訂《關(guān)于全市食藥環(huán)知違法犯罪領(lǐng)域全面深化行刑共治戰(zhàn)略協(xié)議》，市市場監(jiān)管局會同市公安局聯(lián)合舉辦全面加強(qiáng)“行刑銜接”工作機(jī)制簽約儀式，建立健全三大機(jī)制11項(xiàng)內(nèi)容，打造行刑銜接2.0版。
開展多部門聯(lián)合執(zhí)法。市市場監(jiān)管局、市公安局協(xié)同破獲跨省特大制售假冒“香飄飄”注冊商標(biāo)商品案；市市場監(jiān)管局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局等多部門開展食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合檢查；市市場監(jiān)管局、湖州海關(guān)開展聯(lián)合抽查，3年共聯(lián)合抽查31家出口食品備案企業(yè)；疫情期間，市市場監(jiān)管局會同市公安局、市衛(wèi)生健康委、市交通運(yùn)輸局等部門加強(qiáng)對冷鏈運(yùn)輸車輛開展核驗(yàn)查控工作，核查車輛共計(jì)23813輛。
開展綜合培訓(xùn)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合市人力資源和社會保障局、市總工會組織開展湖州市首屆“金牌農(nóng)人”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽活動；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局、湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同舉辦湖州市“金牌農(nóng)人”鄉(xiāng)村廚師（農(nóng)村實(shí)用人才）綜合素養(yǎng)提升培訓(xùn)班。市衛(wèi)生健康委、市教育局聯(lián)合開展湖州市合理膳食行動暨第一屆中小學(xué)食育大賽，培育食育師資力量，開發(fā)食育課程。
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食品安全違法犯罪案件查處情況
2021-2023年，市市場監(jiān)管局辦理食品違法案件共計(jì)14978件，罰沒款金額共計(jì)3088.36萬元，其中涉嫌犯罪的共計(jì)84件，全部移送公安機(jī)關(guān)處理。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共辦理各類農(nóng)業(yè)違法案件812件，罰沒款累計(jì)222.94萬元。市公安局共偵破食品藥品類刑事案件213起，抓獲犯罪嫌疑人598人。法院共計(jì)審結(jié)食品安全犯罪案件59件。
三、食品安全風(fēng)險管控情況
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食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測情況
2021-2023年，全市完成食用農(nóng)產(chǎn)品省級例行監(jiān)測2120批次，其中基地環(huán)節(jié)共計(jì)抽檢1635批次，11批次不合格。完成省級及以上專項(xiàng)、監(jiān)督抽檢2966批次，發(fā)現(xiàn)問題24個。完成市本級風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢3149批次，其中監(jiān)督抽檢1529批次；各區(qū)縣完成定量抽檢9438批次，其中監(jiān)督抽查5230批次。涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢中心完成農(nóng)殘快檢17.62萬批次。
食用林產(chǎn)品抽檢監(jiān)測情況
2021-2023年，全市食用林產(chǎn)品監(jiān)測共計(jì)完成1883批次，合格率達(dá)98%以上。2021年，全市共完成食用林產(chǎn)品抽樣送檢657批次，總合格率為98.93%。2022年，全市共完成食用林產(chǎn)品抽樣送檢643批次，無不合格批次，總合格率為100%。2023年，全市共完成食用林產(chǎn)品抽樣送檢583批次，無不合格批次，總合格率為100%。
食品安全監(jiān)督抽檢情況
三年來，各級市場監(jiān)管部門對我市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施了抽檢，其中，2021年監(jiān)督抽檢27804批次，食品安全評價性抽檢合格率99.1%；2022年監(jiān)督抽檢25614批次，食品安全評價性抽檢合格率99.47%；2023年監(jiān)督抽檢27079批次，食品安全評價性抽檢合格率99.5%。
糧食安全抽檢監(jiān)測情況
2021年，全市扦樣樣品共計(jì)54個批次，其中6個小麥樣品和48個稻谷樣品；另有大豆和油菜籽共計(jì)5個批次。2022年，全市扦樣樣品共計(jì)139批次，其中小麥樣品17批次，稻谷樣品114批次，省級“放心糧油”監(jiān)測4批次，加工企業(yè)原糧及成品糧質(zhì)量安全監(jiān)測4批次。2023年，全市共完成小麥、晚稻共32個扦樣送樣任務(wù)，完成軍供糧食、“湖州好大米”“放心糧油”、市場成品糧油等質(zhì)量安全監(jiān)測共59個批次，質(zhì)量安全合格率100%。
（二）風(fēng)險交流
根據(jù)《湖州市食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果會商機(jī)制》，我市每年組織召開2次監(jiān)測結(jié)果會商會。2021-2023年，按季度通報食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果12期，按月報送食源性疾病監(jiān)測簡報36期，不定期進(jìn)行專項(xiàng)通報3期，不定期組織開展“突發(fā)事件公共衛(wèi)生風(fēng)險評估會”12場次；報告食品安全隱患緊急政務(wù)信息3篇。2023年，為落實(shí)亞運(yùn)食品安全保障任務(wù)，全市組織召開杭州亞運(yùn)會湖州賽區(qū)食品安全專題風(fēng)險評估會2期，按月報送亞運(yùn)食品安全保障專項(xiàng)工作報告5期等。
?。ㄈ┩对V舉報
2021-2023年，全市共接收一般食品類投訴20194件，調(diào)解成功8929件。食品類投訴主要反映問題為食品安全類、質(zhì)量類、售后服務(wù)類、價格類。全市共受理食品類舉報5923件，食品安全違法行為舉報立案1751件。
四、助推食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展
深化科技創(chuàng)新
將食品安全課題研究列入科技項(xiàng)目計(jì)劃，加快推進(jìn)湖州市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源創(chuàng)新與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室等食品領(lǐng)域市級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。加大在食品安全領(lǐng)域的科技投入，實(shí)施科技項(xiàng)目47項(xiàng)，投入800多萬元，攻關(guān)湖羊繁殖效率提升等關(guān)鍵核心技術(shù)30余項(xiàng)。提能升級6家省級農(nóng)業(yè)企業(yè)研究院和3家食品深加工高新技術(shù)企業(yè)研究開發(fā)中心，投資3400余萬元建成湖羊、水產(chǎn)試驗(yàn)示范基地，提升農(nóng)業(yè)、蠶桑、南繁三個基地，基地總面積擴(kuò)建至1100余畝。
堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)
三年發(fā)布《白葉一號茶園管理技術(shù)規(guī)范》等市級農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。每年制定年度食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作方案，針對湖州市食品安全標(biāo)準(zhǔn)，共對52家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、51家食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)、13家檢測機(jī)構(gòu)、1家食品行業(yè)協(xié)會進(jìn)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價。依法開展食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作，三年全市共受理食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請454件，完成備案454件。
深化“放心消費(fèi)在湖州”建設(shè)
截至2024年5月，我市餐飲服務(wù)類主體納入放心消費(fèi)單位培育庫4433家，食品流通類主體納入放心消費(fèi)單位培育庫3593家，糧油店納入放心消費(fèi)單位培育庫57家，農(nóng)家樂納入放心消費(fèi)單位培育庫171家，酒店住宿納入放心消費(fèi)單位培育庫294家。
推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)提升
持續(xù)放大湖州湖羊、湖州湖蟹、安吉白茶、長興蘆筍、莫干黃芽等特色食品的品牌影響力。推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，培育出“潯味堂”“德悅”“老娘舅”等眾多本土企業(yè)品牌，知味觀、太二酸菜魚、養(yǎng)生堂等知名品牌企業(yè)落地投產(chǎn)。推動農(nóng)村家宴產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，開發(fā)“農(nóng)村家宴服務(wù)在線”系統(tǒng)，促進(jìn)鄉(xiāng)村廚師規(guī)范化管理，實(shí)現(xiàn)群眾辦宴“一站式”服務(wù)。
五、食品安全社會共治
實(shí)施“雙安雙創(chuàng)”示范領(lǐng)跑行動
2019年，湖州成功創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市。實(shí)現(xiàn)省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣全覆蓋，德清縣獲稱國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。2020年，湖州被命名為浙江省食品安全市。2022年，湖州列入全國第五批國家食品安全示范城市創(chuàng)建名單。截至目前，全市實(shí)現(xiàn)省級食品安全示范縣全覆蓋，創(chuàng)成五星級食安辦20個、四星級食安辦41個，三星級食安辦實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
全面構(gòu)建食品安全社會共治格局
依托湖州市食品安全促進(jìn)會、湖州市食品商會、湖州市餐飲商會等行業(yè)協(xié)會和社會組織，發(fā)揮溝通政府與食品從業(yè)者、消費(fèi)者間的橋梁和紐帶作用，74個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全部組建食品安全社會監(jiān)督員隊(duì)伍，促進(jìn)湖州市食品安全整體水平提升。
健全完善食品安全保障體系
將“食安保險”納入“綠色金融改革”綠色保險目錄，農(nóng)村家宴放心廚房、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和農(nóng)貿(mào)（批）市場等重點(diǎn)業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)公益險全覆蓋，配送單位、中央廚房實(shí)現(xiàn)商業(yè)險全覆蓋。2021-2023年，食品安全相關(guān)保險累計(jì)覆蓋企業(yè)3044家次，提供風(fēng)險保障147.5億元。
深化食品安全科普宣傳工作
建成國家級食品安全科普基地2個，省級食品安全科普基地5個，市級食品安全科普基地5個。常態(tài)化開展綠色食品安全月、食品安全宣傳周、糧食安全宣傳周；開展食品安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動，組織開展現(xiàn)場咨詢、科普導(dǎo)讀、公眾開放日等宣傳活動。創(chuàng)建“博士說食事”科普短視頻欄目，2輛食品安全號公交專線運(yùn)行。
全面保障校園食品安全
截至2023年底，湖州市共有校園食堂610家，其中A級食堂407家，占66.72%；智慧陽光廚房610家，占比100%。供幼兒園、中小學(xué)校校園食堂食材配送單位28家。學(xué)校食堂100%落實(shí)負(fù)責(zé)人陪餐制，100%落實(shí)食材集中統(tǒng)一配送。全市連續(xù)2年開展市屬學(xué)校食堂廚師烹飪技能賽。深入開展中小學(xué)食堂采購問題專項(xiàng)治理行動、中小學(xué)食堂管理專項(xiàng)整治、校園食品安全守護(hù)行動、中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治“四大行動”，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。長興縣小浦鎮(zhèn)中心小學(xué)被評為全國營養(yǎng)與健康示范學(xué)校（湖州市第1所）；德清縣雷甸鎮(zhèn)中心小學(xué)被評為首批全國健康學(xué)校建設(shè)單位。
六、重點(diǎn)工作推進(jìn)情況
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“浙里食安”標(biāo)志性成果打造
開展企業(yè)主體責(zé)任體系試點(diǎn)項(xiàng)目
開展“食安人才”隊(duì)伍建設(shè)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任三年行動，以企業(yè)食安人才建設(shè)為牽引，推動企業(yè)更加自覺、主動、到位地落實(shí)主體責(zé)任。截至2023年底，已初步形成4名“領(lǐng)雁”專家、107名監(jiān)管尖兵、256名行業(yè)骨干的“食安人才”梯隊(duì)，建立食品安全培訓(xùn)基地4個、實(shí)訓(xùn)場景12個。
打造農(nóng)村辦宴一站式服務(wù)管理新模式
開發(fā)“農(nóng)村家宴服務(wù)在線”應(yīng)用平臺，搭建“辦宴一件事”“辦宴安全監(jiān)管”及“家宴促共富”三大平臺場景，實(shí)現(xiàn)群眾“一個過程”便捷辦宴、安全辦宴。截至目前，已累計(jì)投入3000萬元完成初步改造，全市388家家宴中心改造并成功創(chuàng)建“省級放心廚房”，實(shí)現(xiàn)陽光廚房全覆蓋。
創(chuàng)建營養(yǎng)健康食堂（餐廳）新標(biāo)準(zhǔn)
德清縣發(fā)揮縣鎮(zhèn)村三級營養(yǎng)健康小組指導(dǎo)作用，精準(zhǔn)分析居民普遍存在的營養(yǎng)健康問題；組織開展廚師健康技能培訓(xùn)班，開發(fā)研制營養(yǎng)健康菜品；上線營養(yǎng)健康微管家，居民可在微信端查找或上傳個性化食譜，由營養(yǎng)指導(dǎo)員點(diǎn)評指導(dǎo)。截至目前，全縣已完成6家營養(yǎng)健康學(xué)校、8家營養(yǎng)健康食堂、2家營養(yǎng)健康餐廳的建設(shè)。
打造食品安全風(fēng)險隱患閉環(huán)管控機(jī)制
長興縣研發(fā)應(yīng)用“長興縣食品安全風(fēng)險隱患閉環(huán)管控系統(tǒng)”，優(yōu)化落地省級食品安全風(fēng)險預(yù)警模型，智能生成區(qū)域性風(fēng)險和問題企業(yè)清單，形成“食品抽樣—數(shù)據(jù)集成—風(fēng)險研判—協(xié)同治理—閉環(huán)管理—專業(yè)幫扶”六位一體的風(fēng)險治理新路徑。
助推地理標(biāo)志富農(nóng)集成改革
安吉縣探索地理標(biāo)志全方位保護(hù)、全產(chǎn)業(yè)鏈提升，市場監(jiān)管聯(lián)合農(nóng)業(yè)、法院、檢察院、公安等部門會簽地理標(biāo)志聯(lián)合保護(hù)協(xié)定，加強(qiáng)線上線下維權(quán)打假。嚴(yán)格實(shí)行“一碼四標(biāo)一監(jiān)制”的“母子商標(biāo)”管理模式，推廣安吉白茶“公司+合作社（基地）+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式，助推安吉白茶產(chǎn)業(yè)的全價利用和三產(chǎn)融合發(fā)展。
打造“五優(yōu)聯(lián)動”構(gòu)建現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系
以糧食儲備服務(wù)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展為切入口，創(chuàng)新“合作收糧、共享儲糧”機(jī)制，農(nóng)戶通過訂單種出好糧，賣出好價；糧庫綠色低溫儲好糧食，保證新鮮品質(zhì)；糧企改進(jìn)加工工藝提高大米質(zhì)量，“湖州好大米”區(qū)域品牌帶動，增加產(chǎn)品效益，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)、購、儲、加、銷”各環(huán)節(jié)良性互動。
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“亞運(yùn)”食品安全保障
杭州亞運(yùn)會期間，全市抓好湖州賽區(qū)食品安全保障工作，圓滿完成護(hù)航亞運(yùn)各項(xiàng)保障任務(wù)，保障43842人次用餐安全；優(yōu)選食材供應(yīng)商，高標(biāo)準(zhǔn)建成1個非運(yùn)動員食材倉；供餐單位管理人員人員培訓(xùn)覆蓋率、考核合格率均達(dá)到100%；開展“護(hù)航亞運(yùn)”社會面餐飲食品安全集中整治，檢查餐飲單位25510家次；全市無食品安全事故、無重大食品輿情、無食品安全群體性事件發(fā)生。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)的3個集體和4名個人獲得表彰。
地區(qū)：
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