2024年7月29日,斯里蘭卡標準局發(fā)布通告,擬修制訂多項食品標準。部分具體內(nèi)容為:
?。?)修訂《可可基糖果標準》,具體為可選擇性配料清單中增加麥芽糊精;
?。?)修訂《食用植物蛋白標準》,具體為可選擇性配料清單中增加酵母提取物、玉米淀粉和麥芽糊精;
?。?)修訂《巧克力產(chǎn)品標準》,具體為新增混合巧克力產(chǎn)品中巧克力成分含量不低于60%的要求等;
?。?)制訂《小麥面包標準》,規(guī)定了小面面包產(chǎn)品分類、定義、感官和理化要求、原輔料和食品添加劑使用規(guī)定(如丙酸及其鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽單獨或聯(lián)合使用時最大添加量為3000mg/kg)、衛(wèi)生標準、取樣和檢驗方法等;
(5)制訂食用植物油中鄰苯二甲酸鹽含量測定方法等多項食品檢測方法。
上述標準草案意見反饋期截至2024年9月26日。
更多詳情參見:https://slsi.lk/web/en/draft_standards/draft-sri-lanka-standard-specification-for-wheat-bread-third-revision-dsls-141/?dname=Draft%20Sri%20Lanka%20Standard%20%E2%80%93%20Specification%20for%20wheat%20bread%20(Third%20Revision)%20(DSLS%20141:%E2%80%A6%E2%80%A6%E2%80%A6)&did=8635&cat=Scientific%20Standardization%20EN 等
