2024年7月12日,智利衛(wèi)生部擬修訂食品衛(wèi)生條例,意見(jiàn)反饋期截至2024年9月10日。主要內(nèi)容:
?。?)天然糖漿增加天然棕櫚糖漿的定義;
?。?)蜂蜜產(chǎn)品增加質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):20℃時(shí)的比重為1400-1600mg/kg,其含水量不得超過(guò)20%;每100g蜂蜜必須含有不少于60g果糖和葡萄糖(兩者之和);來(lái)自苜蓿(Medicado sativa)、柑橘屬、假金合歡(Robiniapseudoacacia)、法國(guó)金銀花(Hedysarum)等植物的蜂蜜中蔗糖含量不得超過(guò)10g/100g,采自薰衣草(Lavandula spp.)和琉璃苣(Borago officinalis)花的蜂蜜中蔗糖含量不得超過(guò)15g/100g。
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