建立月度會(huì)商制度，部門協(xié)同“齊步走”。召開轄區(qū)監(jiān)管所培訓(xùn)會(huì)，講解肉類產(chǎn)品檢查要點(diǎn)，提升檢查專業(yè)度；部門聯(lián)合推進(jìn)會(huì)，匯總前期工作情況，部署后期工作安排，增強(qiáng)部門協(xié)同度；肉類經(jīng)營培訓(xùn)會(huì)，敦促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)索證索票，把好肉類原料進(jìn)入關(guān)，簽署肉類產(chǎn)品承諾書717份，提高消費(fèi)滿意度。

 

　　強(qiáng)化部門行刑銜接，精準(zhǔn)織密“放心網(wǎng)”。要做好行刑雙向銜接工作，強(qiáng)化監(jiān)察一體協(xié)作，提升配合力度，形成監(jiān)管合力；要加強(qiáng)案件線索信息共享，建立健全聯(lián)合執(zhí)法工作機(jī)制，明確移送標(biāo)準(zhǔn)、程序、職責(zé)與涉案物資處置情況，開展聯(lián)合檢查，按照工作安排隨機(jī)抽查養(yǎng)殖場、屠宰場、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、冷庫各一，確保工作落實(shí)到位。

 

　　建立周度報(bào)告制度，念好監(jiān)督“緊箍咒”。一是開展專項(xiàng)整治。在全市范圍內(nèi)開展肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)加工與流通兩個(gè)環(huán)節(jié)是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否存在摻雜摻假、以假充真、以次充好等違規(guī)行為。二是抓好源頭治理。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對全市13家生豬屠宰企業(yè)進(jìn)行約談，同步對轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)與無害化處理廠進(jìn)行排查，重點(diǎn)檢查是否嚴(yán)格實(shí)施入場檢驗(yàn)，是否存在私畜亂宰、注水、注藥、銷售病死畜禽等違法行為；三是隨機(jī)交叉檢查。為加大檢查力度，仙桃市市場監(jiān)督管理局組織全市基層執(zhí)法人員成立五個(gè)交叉檢查組，重點(diǎn)檢查縣與縣際的模糊交接地帶等肉制品監(jiān)管力量薄弱處，采取人盯人、事對事的方式，設(shè)立督查專班對交叉檢查情況開展抽查，確保問題整改到位。

 

　　截至目前，累計(jì)檢查集中交易市場7家，食品經(jīng)營主體614家，食品生產(chǎn)企業(yè)與小作坊11家。下一步，仙桃市市場監(jiān)督管理局將聯(lián)合公安部門與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門持續(xù)對肉及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項(xiàng)整治，對發(fā)現(xiàn)的問題做到發(fā)現(xiàn)一處，整治一處，讓人民群眾放心吃肉，吃“放心肉”。（仙桃市市場監(jiān)督管理局 周怡）