曼谷,泰國(guó)——根據(jù)在Infofish世界金槍魚貿(mào)易會(huì)議暨展覽會(huì)上行業(yè)人士的消息,今年早些時(shí)候金槍魚(鰹魚)價(jià)格跌至每噸1,300美元后,曼谷的鰹魚(Skipjack)價(jià)格正在逐漸回升。
在Infofish會(huì)議期間,大量的談判促使價(jià)格上升。據(jù)曼谷的消息人士稱,最近的交易價(jià)格從4月的每噸1,300美元上升到1,350美元,隨后達(dá)到當(dāng)前的1,400美元。
5月24日,另一位曼谷消息人士表示,6月至7月交貨的鰹魚價(jià)格目前為每噸1,400美元至1,450美元。這標(biāo)志著4月和5月初每噸1,300美元和1,350美元價(jià)格的增長(zhǎng)。Infofish金槍魚會(huì)議的參與者指出,供應(yīng)商目標(biāo)是在不久的將來將曼谷的交貨價(jià)格提高到每噸1,500美元。
后續(xù)消息表明,市場(chǎng)預(yù)期8月和9月的價(jià)格將進(jìn)一步上漲至每噸1,700美元甚至更高。
一位消息人士表示,泰國(guó)的罐頭廠并不反對(duì)價(jià)格上漲,因?yàn)檫@將使他們以溢價(jià)出售低價(jià)購(gòu)買的金槍魚。他指出,大多數(shù)罐頭廠已經(jīng)補(bǔ)充了庫(kù)存,商業(yè)存儲(chǔ)場(chǎng)所和生產(chǎn)能力已滿,預(yù)計(jì)可維持到第三季度。一位不同的消息人士提到,豬肉庫(kù)存占據(jù)了部分商業(yè)存儲(chǔ)空間,壓縮了金槍魚的存儲(chǔ)空間。但他也同意泰國(guó)的庫(kù)存已滿。
關(guān)于西太平洋的捕魚情況,消息人士看法不一。有人說最近幾個(gè)月捕獲量仍然豐富且相對(duì)穩(wěn)定,而另一些人則指出與年初相比略有下降。一位消息人士推測(cè),一些金槍魚群可能從中部遷移到東太平洋,那里目前的捕獲量創(chuàng)歷史新高。
西中太平洋漁業(yè)委員會(huì)將在今年實(shí)施為期1.5個(gè)月的捕魚禁令,從7月開始。消息人士稱,今年禁令期的減少預(yù)計(jì)將有助于穩(wěn)定亞洲的價(jià)格,盡管市場(chǎng)價(jià)格仍然難以預(yù)測(cè)。一位參與者指出,曼谷的鰹魚價(jià)格如果上升到每噸1,500美元,可能會(huì)鼓勵(lì)來自印度洋的交貨,這些交貨通常留在該地區(qū)。
5月交貨的曼谷鰹魚價(jià)格在過去幾周穩(wěn)定在每噸1,300美元。由于罐頭廠需求增加和捕獲量減少的跡象,行業(yè)消息人士預(yù)期價(jià)格可能上升到每噸1,400美元或更高。這標(biāo)志著自去年7月需求放緩和價(jià)格飆升至每噸2,100美元以來的顯著轉(zhuǎn)變。
此次價(jià)格上漲與亞洲和美國(guó)一些主要包裝商的銷售略有恢復(fù)有關(guān)。另一個(gè)因素是貿(mào)易商運(yùn)營(yíng)成本的增加,目前需要三周時(shí)間將魚卸載到曼谷的冷庫(kù)。"曼谷的冷庫(kù)已經(jīng)被豬肉和家禽占滿,這些不會(huì)很快移動(dòng),"一位消息人士說,"這壓縮了金槍魚的存儲(chǔ)空間,2月和3月我們甚至要等待一個(gè)月。"
"由于原材料價(jià)格高企,零售市場(chǎng)的罐頭產(chǎn)品銷售開始逐步恢復(fù),"另一位曼谷的金槍魚貿(mào)易商說。“一些亞洲包裝商下調(diào)了產(chǎn)品銷售價(jià)格,導(dǎo)致終端用戶需求的恢復(fù)。”
與此同時(shí),厄瓜多爾的曼塔金槍魚市場(chǎng)最近幾周價(jià)格大幅下跌,目前為每噸1,350美元,較4月的每噸1,400美元至1,500美元大幅下降。5月初,曼塔的一些交易價(jià)格甚至一度達(dá)到每噸1,300美元,突顯了價(jià)格的快速下跌,但現(xiàn)在價(jià)格已回升至每噸1,350美元左右。
這種價(jià)格急劇下降的主要原因是厄瓜多爾和秘魯水域持續(xù)的豐收。隨著存儲(chǔ)設(shè)施滿載,船只排隊(duì)卸貨,供應(yīng)過剩加劇了價(jià)格下跌的情況。行業(yè)消息人士稱,厄瓜多爾今年僅在四個(gè)多月內(nèi)就捕獲了26萬噸,超過了2023年全年捕獲量的50%。預(yù)計(jì)厄瓜多爾今年的捕獲量可能達(dá)到40萬噸或以上。
然而,隨著7月72天的捕魚禁令的到來,捕魚動(dòng)態(tài)將發(fā)生變化。目前,曼塔的價(jià)格比曼谷的價(jià)格要低。
