食品伙伴網(wǎng)訊 2024年4月食品行業(yè)輿情信息如下：

 

　　近日，“3·15晚會”曝光的天價“聽花酒”罰單來了，青海春天子公司成都聽花盛世貿(mào)易有限公司因違反《中華人民共和國反不正當競爭法》被罰款180萬。

 

　　4月26日晚間，青海春天藥用資源科技股份有限公司（以下簡稱“青海春天”）發(fā)布公告稱，子公司成都聽花盛世貿(mào)易有限公司（以下簡稱“聽花盛世”）于4月25日收到成都市武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“武侯區(qū)市監(jiān)局”）《行政處罰告知書》。

 

　　《行政處罰告知書》顯示，經(jīng)查實，聽花盛世在經(jīng)營場所銷售“聽花”酒過程中，存在將“聽花”酒功效中科學上未定論的觀點和未經(jīng)核實的用戶評價用于“聽花”酒的商品宣傳，作引人誤解的宣傳行為，且情節(jié)嚴重。聽花盛世上述行為違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條第一款“經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費者”的規(guī)定。

 

　　根據(jù)《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十條第一款的有關(guān)規(guī)定，責令聽花盛世立即停止違法宣傳行為，并擬罰款人民幣 1800000元。

 

　　對此，青海春天表示，上述處罰是武侯區(qū)市監(jiān)局在對聽花盛世有關(guān)經(jīng)營活動進行了調(diào)查后作出的，青海春天及子公司都誠懇的接受，并就此事向廣大投資者致以誠摯的歉意。對于本次處罰的事實“將‘聽花’酒功效中科學上未定論的觀點和未經(jīng)核實的用戶評價用于‘聽花’酒的商品宣傳，作引人誤解的宣傳行為”，青海春天及各子公司、各聽花酒經(jīng)銷商將認真汲取教訓，進一步提高全體員工的守法意識、規(guī)范銷售人員的言行，杜絕這種宣傳行為再次發(fā)生。聽花盛世開設(shè)的門店將于近日恢復(fù)營業(yè)。

 

　　2、香港消委會實測30款啤酒 全部檢出生物胺

 

　　香港消費者委員會近期對市面上30款預(yù)先包裝的罐裝或支裝啤酒進行了評估。

 

　　測試結(jié)果顯示，1罐/支啤酒就可攝入相當于1碗米飯（約200千卡）的熱量，如果每天飲用2罐，持續(xù)3個月很可能會導(dǎo)致體重增加約5磅。此外，酒精濃度越高，熱量越高，但消費者很難憑產(chǎn)品標簽上的酒精濃度準確選擇低熱量的啤酒，因為有6款樣本的實際酒精濃度與標示存在顯著差異，其中4款高出標示值0.5%或以上。

 

　　值得注意的是，全部樣本均檢出不同程度和種類的生物胺，其中2款生物胺含量相對較高，1款樣本更檢出霉菌毒素DON。

 

　　據(jù)媒體報道，哈爾濱麥道啤酒樣本被檢測出含有嘔吐毒素——脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（又稱DON），檢出量為每公斤26微克。

 

　　對此，公司方面表示，中國香港消委會檢測報告所指的「哈爾濱啤酒麥道」樣本中含有脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON），其檢測含量遠低于中國國家標準（谷物及其制品），也遠低于國際權(quán)威食品安全機構(gòu)的相關(guān)上限標準。官方合作渠道并不在中國香港銷售哈爾濱麥道啤酒。

 

　　3、多起宰客事件引關(guān)注

 

　　4月，發(fā)生多起宰客事件，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。

 

　　事件一：網(wǎng)紅餐廳16元涼拌黃瓜“一丟丟” 官方：頂格處罰

 

　　4月5日，有消費者發(fā)視頻吐槽在杜優(yōu)素羊雜碎黃河路店吃飯，點的一盤涼拌黃瓜只有盤子中間一丟丟賣到16元，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　對此，4月8日，店家回應(yīng)稱，當時因為放假找的臨時工，上錯了菜，正常這個菜價格是6元，目前正在處理此事。

 

　　4月9日，寧夏吳忠市利通區(qū)市場監(jiān)管分局發(fā)布情況通報稱，近日網(wǎng)友反映“吳忠杜優(yōu)素羊雜碎店涼菜量少價高”問題，該局高度重視，已立案調(diào)查，調(diào)查處理結(jié)果將及時公布。

 

　　4月11日，寧夏吳忠市利通區(qū)市場監(jiān)管分局公布處罰結(jié)果：經(jīng)查，杜優(yōu)素羊雜碎黃河路店價格標簽信息未準確區(qū)分16元/份與6元/份同類涼菜的行為，違反了《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》第七條第一款之規(guī)定，依據(jù)《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》第二十二條和《價格違法行為行政處罰規(guī)定》第十三條第二項、第十七條第二款第（一）項之規(guī)定，吳忠市市場監(jiān)督管理局利通區(qū)分局責令該店立即改正違法行為，并擬對該店處以5000元罰款的頂格處罰，目前已下發(fā)行政處罰告知書。

 

　　事件二：女子稱“買5塊雪花酥花681元”引熱議

 

　　4月9日，武漢一女子稱“買5塊雪花酥花費681元”，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　據(jù)該女子爆料：自己帶親戚逛街時，親戚在一家點心店內(nèi)購買了5塊雪花酥，結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)要681元。女子稱，當時店員沒有說清楚價格，讓顧客切好再去稱重付款。自己大伯被誤導(dǎo)以為5元一塊，要了5塊，沒想到付款時竟然付了600多元。自己看到付款后跟店家理論價格不合理要求退款，店員揚言“那你就打12315投訴，退不了的”。后續(xù)圍觀的人變多后一個店員偷偷退了款。翟女士認為該店存在欺騙消費者的嫌疑，已向12345投訴。

 

　　對此，4月9日，武漢市江岸區(qū)一元路市場監(jiān)管所已經(jīng)前往現(xiàn)場調(diào)查了解。經(jīng)過了解，這名女子購買的雪花酥標價為12.8元/50g，也就是128元/斤、256元/kg，根據(jù)購物小票，這名女子一家買了2.662kg，總價681元。經(jīng)查，店內(nèi)有明碼標價。不過，市場監(jiān)管人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，店員存在沒有明確告知、提醒顧客計價方式、商品價值的問題，提醒店員銷售時及時提醒顧客。市場監(jiān)管部門表示，會繼續(xù)關(guān)注該店經(jīng)營行為，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)違法行為將立即查處。

 

　　4月10日，有媒體記者到涉事門店探訪發(fā)現(xiàn)，該門店處于關(guān)門狀態(tài)，卷簾門上寫著“設(shè)備檢修、暫停營業(yè)”。記者聯(lián)系武漢市江岸區(qū)市場監(jiān)管局，工作人員表示，目前已對該店進行立案調(diào)查。具體情況待調(diào)查結(jié)果出來后，將向社會公布。

 

　　4月10日晚，武漢市文旅局在其官方抖音就此事作出回應(yīng)，稱“據(jù)悉，因涉嫌欺詐，江漢路步行街的‘一封情酥’店鋪，在10日下午被一元街市場工商所聯(lián)合江漢路步行街執(zhí)法中隊查封。”

 

 

　　近日，網(wǎng)傳“游客吐槽花128元體驗‘千人宴’全是花生毛豆，沒動筷菜就沒了”引發(fā)關(guān)注。

 

　　4月13日晚，海南省保亭黎族苗族自治縣旅游和文化廣電體育局發(fā)布《關(guān)于網(wǎng)絡(luò)平臺傳播“千人宴”輿論調(diào)查情況的通報》稱，針對網(wǎng)絡(luò)上傳播的“花錢體驗‘千人宴’全是花生毛豆”的輿論，該局高度重視，第一時間介入調(diào)查，網(wǎng)傳情況基本屬實。

 

　　經(jīng)查，2024年4月12日在保亭影劇院旁舉辦的“千人宴”活動由海南鵬博鑫盛信息咨詢有限公司獨立出資的方式舉辦，屬于商業(yè)行為。由于參與人數(shù)較多，該公司在安保和維護現(xiàn)場秩序方面經(jīng)驗欠缺，在上菜的環(huán)節(jié)當中組織能力不足、服務(wù)不到位，導(dǎo)致無法正常配餐，菜品分布不均，同時在驗票環(huán)節(jié)當中管理人手不足，導(dǎo)致參與活動的觀眾體驗感和滿意度大大降低，引發(fā)游客反感并錄下視頻傳播。

 

　　目前，海南鵬博鑫盛信息咨詢有限公司已向社會公開發(fā)布致歉信，并將對參與活動的游客給予全額退款，消費者可憑票和付款記錄辦理退款，受理電話：13098999958。

 

　　事件四：市監(jiān)局通報“女子買蝦戳洞去水后商家拒絕交易”

 

　　4月2日，浙江湖州德清縣市場監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于網(wǎng)傳德清縣農(nóng)貿(mào)市場“80元一斤的蝦誰要買2兩的水”的情況說明》。

 

　　3月28日下午3點40分左右，一女士在德清縣新發(fā)地市場一攤位選購皮皮蝦，攤主將皮皮蝦裝入袋中后，該女士在袋子底部開洞去除水份，攤主認為袋子破損無法為蝦充氧將引起死蝦，隨后決定不將皮皮蝦出售給該女士，故引起爭執(zhí)。這位女士隨后向市場內(nèi)服務(wù)臺（并非縣市場監(jiān)管部門）投訴市場經(jīng)營單位工作人員（女士誤認為是“市場監(jiān)管局工作人員”）介入進行調(diào)解。在此過程中，該女士對市場工作人員的調(diào)解表示不滿，后相關(guān)視頻通過網(wǎng)絡(luò)平臺傳播，造成部分網(wǎng)民誤解。

 

　　德清縣市場監(jiān)管局已對該情況開展了調(diào)查，并對該市場經(jīng)營單位和攤主進行了約談，要求規(guī)范、妥善處理消費糾紛。

 

　　目前，該市場經(jīng)營單位對該女士在市場消費中遇到的不愉快表示歉意，對承包攤主按“市場公約”考核作了罰金處理。

 

　　事件五：男子吐槽就餐遇上28元1只“鹽水蝦刺客” 市監(jiān)局回應(yīng)

 

　　4月20日，有網(wǎng)友發(fā)視頻吐槽就餐遇上“鹽水蝦刺客”，一盤鹽水蝦420元，一盤15個，算下來28元1只。當事人杜先生稱，市場才20多元一斤，當時菜單上也沒圖片。店家回應(yīng)稱，系明碼標價。

 

　　對此，萊州市市場監(jiān)管局工作人員稱，市場監(jiān)管局于4月21日接收到這一情況后，便安排了調(diào)查小組到涉事飯店現(xiàn)場進行調(diào)查。

 

　　經(jīng)了解，發(fā)布視頻的網(wǎng)友當晚系用1380元團購了涉事酒店原價2891元的13-15人團購套餐，包括酒水當晚實際結(jié)算一共支付了1404元。

 

　　該工作人員稱，檢查時發(fā)現(xiàn)涉事酒店點菜間的各類海鮮均規(guī)范進行了明碼標價，其中海捕蝦標注的價格是28元一只。但該網(wǎng)友系團購套餐，享有4.9折優(yōu)惠，平均支付價格就是13.72元一只蝦。

 

　　對于鹽水蝦28元一只的價格是否過高的問題，該工作人員稱需要進一步深入的調(diào)查，商品實行市場調(diào)節(jié)價格，作為監(jiān)管部門，無法直接進行定價。

 

　　對此事件，該局將進一步進行調(diào)查，會依法依規(guī)進行處理。

 

　　4、食品安全事件頻繁

 

　　4月，發(fā)生多起食品安全輿情事件，引發(fā)關(guān)注。

 

 

　　4月6日晚，有消費者稱，在東大方杭州范家路店點的一份“老壇蘿卜酸菜魚”外賣中吃出疑似假魚片，引發(fā)關(guān)注。

 

　　消費者稱，本來自己想要咬的，但是咬不動，用手撕也撕不動。經(jīng)現(xiàn)場實驗，這些魚片在燃燒后產(chǎn)生黑煙并伴隨刺鼻氣味。東大方杭州范家路店工作人員在接受媒體采訪時說：“可能燒的時間稍微長了，因為魚肉燒過了10秒20秒，它都不一樣，魚肉稍微老了一點。”隨后，經(jīng)浙江大學食品專家初步鑒定，從燃燒現(xiàn)象和氣味判斷，這些魚片更可能含有化學物質(zhì)，疑似塑料或PVC材質(zhì)，而非魚肉。

 

　　4月8日，東大方發(fā)布關(guān)于“東大方范家路店酸菜魚混入異物事件”致歉信稱，東大方餐飲管理公司緊急成立專項事件調(diào)查小組，迅速調(diào)取監(jiān)控、復(fù)盤相關(guān)員工行為動作、核驗當日檢查記錄、員工對談等。經(jīng)查，確認該片“咬不動”的魚片，系屬該門店明檔展示菜品用的仿真魚片模具，因操作失誤混入食材。外賣客服接到客人反饋，未經(jīng)深入了解即進行回復(fù)和致歉。

 

　　依據(jù)《食品安全法》及公司“六大承諾”的規(guī)定，公司向該客人進行道歉、免單及賠償處理，涉事門店外賣業(yè)務(wù)已暫停整改。同時各門店積極配合市場監(jiān)管部門的監(jiān)管工作。

 

　　案例二：知名火鍋品牌回應(yīng)“顧客用筷子戳出鍋底污垢”

 

　　4月9日，有網(wǎng)友發(fā)視頻反映，自己前往廣東揭陽某海底撈店就餐時，發(fā)現(xiàn)服務(wù)員端上桌的鍋底有明顯污垢，用筷子可以將污垢戳出。

 

　　當事人表示，吃了這么久也是第一次發(fā)現(xiàn)，可能是沒洗干凈，體驗感覺很不好，希望海底撈能有所改進。海底撈門店工作人員回應(yīng)稱，目前正在處理中。

 

　　4月10日，海底撈表示，針對該店鍋具清洗不符合標準問題，質(zhì)量安全中心已組織專人9日晚抵達該店進行專項檢查與輔導(dǎo)，對相關(guān)責任人進行嚴肅處理，并已向顧客致歉。同時，海底撈在全國門店范圍內(nèi)已同步啟動自查行動。

 

　　案例三：老鼠爬上餐桌吃剩菜？餐廳回應(yīng)、監(jiān)管部門介入調(diào)查

 

　　4月12日，有網(wǎng)友在某短視頻平臺發(fā)布一條視頻：在南京德基廣場的桂滿隴餐廳，一只老鼠爬上了餐桌，爬到了食客吃剩的餐盤里。

 

　　4月13日，涉事餐廳工作人員表示老鼠爬上的餐桌位于戶外就餐區(qū)域，并不能確定老鼠的來源，目前該區(qū)域已消殺并暫停開放。目前門店正在配合相關(guān)主管部門進行調(diào)查。調(diào)查結(jié)束后，才會恢復(fù)正常營業(yè)。

 

　　目前，屬地市場監(jiān)督管理部門已經(jīng)介入調(diào)查。

 

　　案例四：員工更換過期食品標簽？永輝回應(yīng)、市監(jiān)局介入

 

　　4月14日，有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，在安徽合肥的永輝超市肥西水晶城店，有員工隨意更換面包有效期標簽。

 

　　對此，超市回應(yīng)系商品標簽貼錯后更改，后續(xù)處理結(jié)果會對外公布。

 

　　市監(jiān)局回應(yīng)稱，轄區(qū)所已前往調(diào)查處理。

 

 

　　近日，浙江湖州。一市民反映，凌晨在重慶小面下單外賣后，吃一半發(fā)現(xiàn)碗里一只長蜈蚣。

 

　　當事人發(fā)布的視頻顯示，4月13日凌晨，塑料碗中浸泡著一只黑色的蜈蚣，其與商家交涉后，對方表示無法確定蜈蚣來源，但愿意積極承擔責任。

 

　　4月17日，當事人林先生在媒體采訪中表示，因常在涉事店鋪點單，外賣到家后就直接吃了，結(jié)果吃到一半發(fā)現(xiàn)異物，起初以為是蟑螂，撈起來是只大蜈蚣。隔日商家來登門致歉，承認自身問題，并帶了水果，但他沒有接受。“不需要經(jīng)濟賠償，只希望對方改善衛(wèi)生環(huán)境，不要再出現(xiàn)下一個受害者。”

 

　　涉事商家負責人表示，他愿意積極承擔責任，已登門致歉。“我家開店至少5年，確實出現(xiàn)過蚊子等飛蟲進入餐盒的情況，但從未見過蜈蚣。”他猜測蜈蚣或許趁晾菜的時候爬入菜盆，并表示已購買不銹鋼盆放菜，日后會加強衛(wèi)生，把死角的衛(wèi)生做到位。

 

 

　　近日，廣東廣州。女子發(fā)視頻稱，在一家米其林餐廳吃到淋巴肉，服務(wù)員解釋這是花腩肉不是淋巴肉。離開餐廳后，出現(xiàn)胃痛腹瀉等癥狀。

 

　　視頻顯示，女子吃到的肉表面呈現(xiàn)大量顆粒狀的凸起。

 

　　廣州12345回應(yīng)：商家表示切五花肉用刀背敲打，給肉塊表面制造粗糙感，能更好形成焦香味。現(xiàn)場檢查也能根據(jù)追溯系統(tǒng)查到該豬肉的供應(yīng)來源，暫未發(fā)現(xiàn)肉品問題。

 

　　案例七：石家莊通報一小區(qū)上百居民腹瀉嘔吐

 

　　4月16日，網(wǎng)傳河北石家莊長安區(qū)恒大御景半島小區(qū)，有上百名居民出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀。

 

　　截圖顯示，五號樓業(yè)主群內(nèi)即有150戶居民反映身體不適。居民王女士表示，從15日開始，小區(qū)內(nèi)陸續(xù)有居民出現(xiàn)身體不適，懷疑飲用水受到污染，她和家人均出現(xiàn)腹瀉情況。

 

　　17日，媒體從小區(qū)物業(yè)處了解到，已對水源進行送檢，并對相關(guān)管道進行清洗。長安區(qū)衛(wèi)健委也表示已派人到現(xiàn)場處置，事發(fā)原因仍在進一步調(diào)查中。

 

　　4月17日，“石家莊長安發(fā)布”微博發(fā)布情況通報稱，4月16日，恒大御景半島一期有部分住戶出現(xiàn)腹瀉、嘔吐癥狀，疑似是飲用水問題。長安區(qū)政府立即組織開展調(diào)查處置，協(xié)調(diào)市供水公司調(diào)配送水車進行24小時送水服務(wù)，組織疾控部門開展流行病學調(diào)查和樣本采集，衛(wèi)生監(jiān)督部門對小區(qū)供水設(shè)施進行全面檢查，并協(xié)調(diào)相關(guān)部門連夜施工鋪設(shè)新供水管網(wǎng)。目前，出現(xiàn)癥狀的居民已就醫(yī)，情況平穩(wěn)。預(yù)計48小時內(nèi)恢復(fù)正常供水。

 

　　案例八：東方甄選回應(yīng)“女子稱網(wǎng)購牛奶已變質(zhì)”

 

　　近日，合肥的王女士反映，4月4日她收到在東方甄選購入的一款自營新疆牛奶，11日孩子飲用后出現(xiàn)嘔吐等癥狀，發(fā)現(xiàn)牛奶已變質(zhì)，生產(chǎn)日期有損壞痕跡。

 

　　對此，東方甄選回應(yīng)稱，在協(xié)商處理，商家都有嚴格質(zhì)檢。

 

　　4月23日，東方甄選再次回應(yīng)稱，對這位用戶的反饋非常重視，已成立專班調(diào)查。經(jīng)初步核實，該用戶購買的牛奶在保質(zhì)期內(nèi)，同批次牛奶監(jiān)測報告各項指標合格。根據(jù)和用戶多次溝通的線索判斷，牛奶可能在運輸過程中出現(xiàn)磕碰，導(dǎo)致滲入空氣從而導(dǎo)致變質(zhì)。目前，已經(jīng)獲得該用戶的諒解，未開封產(chǎn)品會寄送給第三方權(quán)威檢測機構(gòu)進行再次檢測。

 

　　5、老鄉(xiāng)雞發(fā)布《老鄉(xiāng)雞菜品溯源報告》

 

　　近日，“老鄉(xiāng)雞20萬字菜品溯源報告”“老鄉(xiāng)雞餐廳公示菜品加工等級”等話題登上微博熱搜，引發(fā)關(guān)注。

 

　　據(jù)悉，4月7日，老鄉(xiāng)雞官網(wǎng)發(fā)布《老鄉(xiāng)雞菜品溯源報告》，《報告》有677頁共20萬字，包含202個供應(yīng)商明細，484個三卡追溯檔案（餐廳菜品追溯卡188個，央廚食材追溯卡136個，外采原料追溯卡160個）。

 

　　4月8日，老鄉(xiāng)雞官方微博、官方微信公眾號同步發(fā)布《老鄉(xiāng)雞致消費者的食品安全公開信》，均附上“省流版”《老鄉(xiāng)雞菜品溯源報告》，并強調(diào)企業(yè)開通了“老鄉(xiāng)雞中央廚房”和“老鄉(xiāng)雞餐廳后廚”兩個實時監(jiān)控直播間，此外，餐廳將公示正餐菜品的加工方式分類，并以顏色作為區(qū)分?！秷蟾妗繁硎荆相l(xiāng)雞當前正餐菜品中【餐廳現(xiàn)做】占比70.6%，【半預(yù)制】占比27.7%，【復(fù)熱預(yù)制】占比1.7%。這暴露出老鄉(xiāng)雞未能實現(xiàn)100%新鮮現(xiàn)做，所以也提醒消費者慎重選擇。值得放心的是，老鄉(xiāng)雞所有菜都是在餐廳后廚當天做、當天賣，賣不完就報廢，不會售賣隔夜菜。

 

　　4月9日，@老鄉(xiāng)雞 官方賬號發(fā)布《老鄉(xiāng)雞內(nèi)部報告七連曝——第六彈》，稱在公開了20萬字的《老鄉(xiāng)雞菜品溯源報告》外，還將公示所有正餐菜品的加工方式分類，并以顏色作為區(qū)分。老鄉(xiāng)雞公示半預(yù)制和復(fù)熱預(yù)制標識，綠色為餐廳現(xiàn)做，黃色是半預(yù)制，紅色是復(fù)熱預(yù)制。

 

　　6、推出“科比醬酒” 貴州科比酒業(yè)被質(zhì)疑“碰瓷”

 

　　近日，“貴州科比酒業(yè)”社媒賬號官宣發(fā)布“科比醬酒”，引發(fā)關(guān)注。賬號發(fā)布的內(nèi)容顯示，其推出了兩款科比醬酒（KEBI WINE）：科8和科24，并發(fā)布了多條“體育冠軍”為其站臺的視頻。

 

　　由于視頻中的白酒產(chǎn)品直接使用了科比的logo，8號和24號也是科比生前所穿的球衣號碼，被不少網(wǎng)友質(zhì)疑在“碰瓷”名人。

 

　　4月24日上午，貴陽市觀山湖區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員表示，確實有這家公司，目前已經(jīng)關(guān)注到此事，正在了解核實，但“科比”二字在注冊時并未提示違規(guī)。

 

　　據(jù)網(wǎng)絡(luò)公開企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)信息顯示，該公司曾申請注冊5枚“KEBI”“科曼比巴”“曼科巴比”及圖形商標，國際分類均為酒類，其中“KEBI”及圖形商標狀態(tài)為初審公告，其余商標申請為駁回復(fù)審中。

 

　　7、東方甄選南美白蝦二氧化硫超標7倍？公司回應(yīng)

 

　　近日，打假人劉江爆料稱，東方甄選官方自營店銷售的厄瓜多爾進口南美白蝦，隱瞞添加并超量使用了“蝦藥”焦亞硫酸鈉（具有防腐劑、漂白劑功效），送檢樣品檢測出的二氧化硫殘留量為0.723g/kg，超出了國家標準的7倍。

 

　　對此，4月15日，東方甄選在微博發(fā)文稱，最近關(guān)注到有人在網(wǎng)絡(luò)散布東方甄選南美白蝦相關(guān)謠言，嚴重損害東方甄選商譽，也對公司的部分客戶造成困擾。東方甄選表示，南美白蝦為厄瓜多爾原裝進口，產(chǎn)品入關(guān)要通過中國口岸管理部門的嚴格把控，產(chǎn)品抽檢合格符合國標，方可進入中國市場。同時，為確保產(chǎn)品品質(zhì)，一直對該產(chǎn)品進行高頻抽檢，歷次檢驗結(jié)果均符合國標。東方甄選表示，打假人劉江發(fā)布的“二氧化硫超標7倍”言論無中生有。針對劉江的不實言論，公司已經(jīng)取證，并將采取法律手段，堅決捍衛(wèi)公司正當權(quán)益。東方甄選表示，會一如既往嚴控自營產(chǎn)品品質(zhì)，確保食品安全底線。

 

 

　　近日，“麥當勞用侮辱性文字謾罵顧客”一事，引發(fā)社會廣泛關(guān)注和熱議。

 

　　據(jù)悉，4月24日，李先生來到麥當勞南通市崇川區(qū)和平橋店，點了一份價值29元的板燒雞腿堡套餐，套餐中有一杯冰可樂。李先生拿到套餐準備食用時，可樂飲料從杯蓋與杯沿間流出弄臟衣服。李先生注意到，是杯沿變形所致，便聯(lián)系服務(wù)員。李先生希望免單，對方答應(yīng)。下午，李先生看到麥當勞的退款到賬通知中，退款原因一欄竟寫著：顧客是傻x。

 

　　李先生隨即撥打麥當勞中國服務(wù)熱線投訴，對方表示2至3個工作日答復(fù)。當天下午，李先生接到麥當勞和平橋店店長電話，對方表示歉意，表示李先生下次到店，會補償一份小食。

 

　　李先生很生氣，并表示不能理解：一家世界知名餐飲公司內(nèi)部工作流程如此隨意，竟然用侮辱性語言謾罵顧客，回復(fù)處理問題如此輕描淡寫。

 

　　4月26日，李先生表示，麥當勞蘇州和南通區(qū)域負責人何女士趕到南通，代表麥當勞官方正式向李先生誠懇道歉。

 

　　對此，麥當勞方面給媒體的回應(yīng)是：涉事員工相關(guān)行為違反了麥當勞的管理制度和價值觀，公司已與顧客表達歉意并達成諒解。同時，已對相關(guān)員工進行了教育與處理，后續(xù)也將繼續(xù)加強培訓與管理。

 

　　9、廣西一攤主往豬肉上潑撒不明物？相關(guān)部門介入調(diào)查

 

　　日前，有網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)布視頻稱，南寧北湖農(nóng)貿(mào)市場里有一名豬肉攤主不斷往豬肉上撒粉末狀的不明物，引發(fā)網(wǎng)友熱議，評論區(qū)中有很多網(wǎng)友擔心該粉末是有毒物質(zhì)硼砂。

 

　　事情發(fā)生之后，市場管理方和轄區(qū)相關(guān)部門高度關(guān)注，并于4月16日對涉事攤位進行突擊檢查和采樣。

 

　　從南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，目前，經(jīng)過委托機構(gòu)對李女士攤位的豬肉以及現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的兩包物品進行抽樣檢測，結(jié)果顯示兩包物品為食鹽，豬肉檢出食鹽成份，未檢出硼砂等非食用物質(zhì)。此外，攤主用食鹽保鮮是不規(guī)范的，相關(guān)部門正在處理中。

 

　　市場管理人員表示，攤主準備起訴在網(wǎng)上帶節(jié)奏說是硼砂的網(wǎng)友。

 

　　近來，知名餐飲連鎖品牌和府撈面身陷諸多傳言，其中“裁員20%-30%”“計劃今年赴香港IPO，擬募資1億至2億美元”“啟動一家和府撈面的總投資需要120萬左右”等消息備受關(guān)注，引發(fā)社會熱議。

 

　　對此，4月2日，和府撈面發(fā)布微博，嚴正聲明上述消息均屬謠言，無事實依據(jù)，并表示已收集相關(guān)證據(jù)移交司法機關(guān)處理，將堅決追究造謠者和惡意傳播者的法律責任。聲明表示，和府撈面2023年收入同比增長48%，實現(xiàn)三年疫情后首次扭虧為盈，經(jīng)營狀況良好。2024年為精簡組織裁員120人左右，比例為1.4%，非網(wǎng)傳“和府撈面裁員20%-30%”。聯(lián)營、出海、下沉、加密是和府的未來戰(zhàn)略，調(diào)整精簡的人員為直營超配，聯(lián)營版塊仍在擴編。此外，和府撈面聯(lián)營門檻僅69.8萬元，赴港上市計劃也從未正式啟動。

 

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