近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，糖果制品，飲料20大類食品1384批次樣品。檢出其中蔬菜制品、飲料、餅干、食用農(nóng)產(chǎn)品和方便食品等11大類食品34批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超限量使用、其他污染物、微生物污染、生物毒素、農(nóng)獸藥殘留超標、其他指標問題、其他指標問題與微生物污染問題。具體情況通告如下：

 

　　一、質(zhì)量指標不達標問題

 

　?。ㄒ唬┗h四間房建美易購便利超市店銷售的、標稱石家莊新頂好食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖（分裝），其中還原糖分不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。石家莊新頂好食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢，經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┌碴柨h崔家橋幸福萬家購物中心銷售的、標稱雞澤縣凱琳食品制造廠生產(chǎn)的紅糖米糕（膨化食品），其中水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┖幽细Ｍ称酚邢薰旧a(chǎn)的皮皮慶掌心脆干吃面（麻辣牛排味）、皮皮慶掌心脆干吃面（紅燒牛肉味）、皮皮慶掌心脆干吃面（川辣牛肉味），其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模氊S縣新大新商貿(mào)有限公司銷售的、標稱許昌市八里香食品有限公司生產(chǎn)的蜜汁味瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹铌柺懈ＳT生鮮集市商貿(mào)有限公司銷售的、標稱河南櫻泓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的檸檬酒（檸檬味配制酒）、柚子酒（柚子味配制酒），其中酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。

 

　　（六）安陽市圣君實業(yè)有限公司滑南分公司銷售的、標稱河南省海豐食品有限公司生產(chǎn)的上海老原味瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。河南省海豐食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢，經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄆ撸┢捷浛h惠豐購物廣場有限公司銷售的、標稱徐州浦仕聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的綿白糖（分裝），其中還原糖分不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。

 

　　（八）鹿邑縣佳好佳商貿(mào)有限公司銷售的、標稱天津娃洽洽飲品有限公司委托河南科維生物食品有限公司生產(chǎn)的可樂味碳酸飲料，其中二氧化碳氣容量不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。河南科維生物食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢，經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。經(jīng)天津市市場監(jiān)管部門調(diào)查，“天津娃洽洽飲品有限公司”住所地無法找到當事人。已將當事人列入經(jīng)營異常名錄。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┪髌娇h楊霞愛家好日子購物中心銷售的、標稱河間市鑫豐源醬菜加工廠生產(chǎn)的白玉糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┪魅A縣易家生活超市銷售的、標稱河間市鑫豐源醬菜加工廠生產(chǎn)的白玉糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┨悼h榮泰家美商貿(mào)有限公司銷售的、標稱河間市鑫豐源醬菜加工廠生產(chǎn)的白玉糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┝种菔胁缮ｆ?zhèn)萬家利便利店銷售的、標稱河北美潤達食品有限公司生產(chǎn)的奶香味小布丁，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。河北美潤達食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢，經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄎ澹┯莱u菜倉儲店（經(jīng)營者為開州區(qū)余大娘副食經(jīng)營部）在拼多多（手機APP）銷售的天津白玉蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　?。┱词称飞绦校ń?jīng)營者為河南森麗電子商務有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱天津市九州醬菜食品有限公司生產(chǎn)的白玉蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。經(jīng)天津市市場監(jiān)管部門調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)名稱為“天津市九州醬菜食品有限公司”的市場主體登記。

 

　?。ㄆ撸╅L葛市三惠盛百貨店銷售的、標稱南陽兆民食品有限公司生產(chǎn)的夾饃拌飯醬（半固態(tài)復合調(diào)味料）、牛肉香菇醬（半固態(tài)復合調(diào)味料），其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ò耍┼嵵菔薪鹚畢^(qū)豫興便利店銷售的、標稱平鄉(xiāng)縣品樂醬菜廠生產(chǎn)的火鍋白玉蒜（鹽水漬菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、其他污染物問題

 

　　華潤萬家商業(yè)科技（陜西）有限公司河南鄭州萬象城分公司銷售的、標稱上?？ㄞr(nóng)實業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)銷的緹南特飲用天然泉水，其中亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、微生物污染問題

 

　　河南御食康食品有限公司生產(chǎn)的手搟面（紅燒牛肉味）、手搟面（西紅柿雞蛋味）、蘭州牛肉面，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　五、生物毒素問題

 

　　許昌市來盈商貿(mào)有限公司銷售的、標稱河南春芝實業(yè)有限公司生產(chǎn)的混合芝麻醬，其中黃曲霉毒素B1不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。

 

　　六、農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　　（一）南陽市萬德隆商貿(mào)有限責任公司北京路分公司銷售的草魚（淡水魚），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┠详柛咝聟^(qū)鴻源商業(yè)連鎖經(jīng)營商行銷售的雞蛋，其中氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┲心部h博皓果業(yè)商行銷售的芹菜，其中甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┖幽鲜兰o聯(lián)華超市有限公司錦藝店銷售的海南香蕉，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　七、其他指標問題

 

　　郟縣方中山胡辣湯店使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　八、其他指標問題與微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┟駲?quán)縣新中餐飲部使用的碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）長葛市王培松燴面館使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┟駲?quán)縣綠洲兄弟菜館使用的菜盤，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模╅L葛市丁濤餐飲店使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2024年4月9日