根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共21大類食品1423批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、飲料7大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

 

　　（一）寧陽縣李軍菜行銷售的甜椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┮誓峡h旭祥果蔬店銷售的香蕉，呲蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┿肷峡h緒輝蔬菜水果銷售店銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┖ｊ柺兄B諾超市銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（五）莒縣青年北路惠之鄰綜合經(jīng)營部銷售的辣椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。╆栃趴h三澤梨鄉(xiāng)購物廣場銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸〇|營市名品匯超市有限責(zé)任公司藍(lán)天小區(qū)分公司銷售的橘，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（八）棗莊市市中區(qū)云鳴百貨超市銷售的姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、微生物污染等問題

 

　　（一）濟南高新區(qū)王西餐飲服務(wù)店使用的自消毒餐具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘH坊市濰城區(qū)北關(guān)欣桐麻辣燙店使用的復(fù)用餐飲具（碗），大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┫慕蚩h小小麗送水處銷售的標(biāo)稱為濟南源動力農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的飲用天然山泉水（生產(chǎn)日期/批號：2023/10/29，規(guī)格型號：18.9L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　　（一）煙臺市家家悅超市有限公司龍口松韻苑店銷售的海水蝦（冷凍蝦），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）環(huán)翠區(qū)旭開海產(chǎn)品超市銷售的標(biāo)稱為威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)恒通水產(chǎn)農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的老醋海蜇頭（生產(chǎn)日期/批號：2023/9/18，規(guī)格型號：200克/袋），鋁的殘留量（以即食海蜇中 Al 計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）東平縣茂林干貨店銷售的干百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┪迳徔h中至鎮(zhèn)文海購物中心銷售的玉米煎餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┗概_縣琴琴油餅店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。酃馐械擋r生超市銷售的標(biāo)稱為湖北長收農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的香辣蘿卜干（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2023/9/26，規(guī)格型號：400克/瓶），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、重金屬污染問題

 

　?。ㄒ唬┣鄭u市市北區(qū)劉春勝水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的毛蚶，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┣鄭u家佳源（城陽）購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱為青島海亨達(dá)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的海木耳（干裙帶菜葉）（生產(chǎn)日期/批號：2023/10/12，規(guī)格型號：100克/袋），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島海亨達(dá)商貿(mào)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　　即墨區(qū)家有福超市銷售的標(biāo)稱為濰坊信堂食品有限公司生產(chǎn)的小磨芝麻香油（生產(chǎn)日期/批號：2023/9/2，規(guī)格型號：448ml/瓶），酸價（以KOH計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濰坊信堂食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-6.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-6.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-6.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年4月2日