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    烏干達擬制訂干番茄和木薯淀粉標(biāo)準(zhǔn)

    放大字體  縮小字體 時間:2024-03-13 14:02 來源:廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) 原文:
    核心提示:2024年3月11日,烏干達標(biāo)準(zhǔn)局擬制訂干番茄和木薯淀粉標(biāo)準(zhǔn),意見反饋期截至2024年5月10日。
      2024年3月11日,烏干達標(biāo)準(zhǔn)局擬制訂干番茄木薯淀粉標(biāo)準(zhǔn),意見反饋期截至2024年5月10日。主要內(nèi)容:
     
     ?。?)范圍及定義;
     
     ?。?)質(zhì)量要求。形狀、外觀、顏色、風(fēng)味、含水量等要求;微生物等要求如下表所示;
     
      (3)包裝及標(biāo)簽。產(chǎn)品名稱應(yīng)為“干番茄”;切開方式(整個、半切等);等級和濕度類別;營養(yǎng)標(biāo)簽、營養(yǎng)和健康聲明等。木薯粉標(biāo)簽要有產(chǎn)品名稱及等級、制造商的名稱和實際地址;原產(chǎn)國;生產(chǎn)日期;最佳食用日期;批號;凈重。

    食品種類

    項目

    最大限量

    干番茄

    菌落總數(shù)cfu/g

    50000

    大腸桿菌 cfu/g

    <1

    酵母菌和霉菌 cfu/g

    1000

    木薯淀粉

    二氧化硫mg/kg

    100

    氫氰酸mg/kg

    10

     
      更多詳情參見:https://standards.unbs.go.ug/publicreview/document/12923/ ;https://standards.unbs.go.ug/publicreview/document/12920/
    日期:2024-03-13
     
     地區(qū): 烏干達 非洲
     行業(yè): 糧油 果蔬
     標(biāo)簽: 木薯淀粉 番茄 標(biāo)準(zhǔn)
     
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