中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副秘書長王麗榮，國家市場監(jiān)管總局產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督司原巡視員劉敏，歐洲自然科學(xué)院院士、中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會名譽會長孫樹俠，國家發(fā)改委宏觀院公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項目主任于小冬，中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團陜西商會會長王選鋒，烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會博士研究生、副研究員蔡擴軍，陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院教授張富新，陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)副理事、陜西科技大學(xué)食品學(xué)院教授舒國偉，中國商報社新媒體運營部主任、中國商報研究院副院長盛輝，伊犁特色乳業(yè)集團、絲路集團董事長劉江，中國特種乳駱駝乳專業(yè)委員會副主任、伊犁伊力特乳業(yè)總經(jīng)理劉右民，新疆絲路之星乳業(yè)有限公司執(zhí)行總裁王云飛，團結(jié)牌負責(zé)人竇相如以及來自全國各地的優(yōu)秀駝乳企業(yè)家共260余人出席會議。

 

　　本次論壇以“融合大發(fā)展 共建新生態(tài)”為主題，匯聚了專家、學(xué)者以及特色乳產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家，共同探討駝乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新思路。會上，國家市場監(jiān)管總局產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督司原巡視員劉敏指出，質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，是監(jiān)管出來的，是競爭出來的。必須要落實“四個最嚴(yán)”，守衛(wèi)安全底線，積極踐行《食品安全法》，讓駝乳行業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠。中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡做了主旨報告，講解了駝乳的營養(yǎng)價值及功能、世界駝乳發(fā)展情況和我國駝乳發(fā)展存在的問題及發(fā)展方向。國家發(fā)改委宏觀院公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項目主任于小冬針對駝乳發(fā)展現(xiàn)狀提出三點建議，一、要深挖駝乳特殊的營養(yǎng)價值，廣泛應(yīng)用于各類消費場景；二、推廣國民營養(yǎng)計劃，利用駝乳營養(yǎng)進行深層免疫；三、落地執(zhí)行新地標(biāo)，推動行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。伊犁特色乳業(yè)集團董事長劉江表示，集團未來3-5年，實現(xiàn)駝乳產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展須堅持新疆IP資源優(yōu)勢，打造地域優(yōu)勢產(chǎn)品；堅持自主研發(fā)，增強科技創(chuàng)新能力；堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路線。伊犁伊力特乳業(yè)總經(jīng)理劉右民介紹了新疆維吾爾自治區(qū)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制駝乳粉》DBS 65/023-2023的內(nèi)容，并表示伊犁伊力特乳業(yè)作為一個具有66年深厚歷史的特色乳企業(yè)，堅決遵守地方及國家標(biāo)準(zhǔn)，堅持高質(zhì)量發(fā)展和品牌化路線。隨著新標(biāo)準(zhǔn)、新制度對市場秩序的規(guī)范要求及消費者健康意識的不斷增強，駝乳粉行業(yè)將迎來巨大的發(fā)展韌性和潛力。

 

　　會議還舉辦了圓桌論壇，由中國特種乳駱駝乳專業(yè)委員會副主任、伊犁伊力特乳業(yè)總經(jīng)理劉右民主持。與會的專家學(xué)者從不同角度充分發(fā)表了各自的見解，深入分析和研判了當(dāng)前駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，探討和展望了駝乳產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展新方向，在發(fā)展戰(zhàn)略、行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、科學(xué)經(jīng)營管理，以及營養(yǎng)應(yīng)用等方面形成了許多新思路、新論斷、新理念，提出了許多建設(shè)性的意見和建議，為加快駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全力打響、叫亮新疆駝乳品牌，提供了十分有益的借鑒和參考。

 

　　會上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副秘書長王麗榮為20家新會員單位頻發(fā)了“中國乳制品工業(yè)協(xié)會會員證書”，勉勵其在駝乳產(chǎn)業(yè)中不斷開拓，再創(chuàng)輝煌。